March 11, 2022
テーマ： おやつは手作り。(409)
カテゴリ： 料理
義両親が育ててくれたさつまいもが寒さで痛んできてダメになる寸前でした。
大きさでいうとソフトボールが2つ分で１つのさつまいも
このバカでかいのを食べきるために作りました。
まずは部分的に痛んでしまった部分を取り除いて、水にさらして皮をむいたのを蒸し器へ～。
冷凍パイ生地がハンパになっているのを使い切るために、一部は 以前も作った ねじりさつまいもパイに。
大部分はいもタップリのケーキにしました。
ネットでみた、スティックケーキのレシピを参考にしつつ、
本当はパイとは焼く温度も違うけど、面倒だから一緒にいれちゃえ～て感じの適当具合
そんな適当具合でしたが、なかなか美味しく出来上がりました
ちょうど娘に会う機会があったので、少しお裾分けしたら、娘にも大好評でした。
ケーキといっても、中身はほとんどさつまいもなんですけどね～。
我ながらおいしくてけっこう食べてたら、さつまいも効果で便秘解消しておなかスッキリ
大きさでいうとソフトボールが2つ分で１つのさつまいも
このバカでかいのを食べきるために作りました。
まずは部分的に痛んでしまった部分を取り除いて、水にさらして皮をむいたのを蒸し器へ～。
冷凍パイ生地がハンパになっているのを使い切るために、一部は 以前も作った ねじりさつまいもパイに。
大部分はいもタップリのケーキにしました。
ネットでみた、スティックケーキのレシピを参考にしつつ、
本当はパイとは焼く温度も違うけど、面倒だから一緒にいれちゃえ～て感じの適当具合
そんな適当具合でしたが、なかなか美味しく出来上がりました
ちょうど娘に会う機会があったので、少しお裾分けしたら、娘にも大好評でした。
ケーキといっても、中身はほとんどさつまいもなんですけどね～。
我ながらおいしくてけっこう食べてたら、さつまいも効果で便秘解消しておなかスッキリ
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Re:さつまいもケーキ(03/11)
ゆみねー★
さん
るうるうちゃん、こんにちは！
暖かくなってきてるけど、雪とけたかな？？
畑のお花たちも春を感じてるようだね！
さつまいもでケーキもパイも作ったのね！
温度違ったら2回も焼きたくないし・・・わかる！わかる！
美味しく食べれればいいのよ～(*^-^*)
さつまいもケーキ美味しそうよ！
食べたい～～～(*^-^*)
(March 11, 2022 03:01:25 PM)
暖かくなってきてるけど、雪とけたかな？？
畑のお花たちも春を感じてるようだね！
さつまいもでケーキもパイも作ったのね！
温度違ったら2回も焼きたくないし・・・わかる！わかる！
美味しく食べれればいいのよ～(*^-^*)
さつまいもケーキ美味しそうよ！
食べたい～～～(*^-^*)
(March 11, 2022 03:01:25 PM)
Re[1]:さつまいもケーキ(03/11)
るうるう★
さん
ゆみねー★さんへ
やっと我が家の畑を覆っていた雪も消えました～。ほんと今年は寒い冬だったわ～。
適当なさつまいもケーキがよかったので第2弾をさっき焼いたとこ＾＾
この写真だとわかりにくいけど、上部に黒ゴマをつけてます。
何よりお通じがめっちゃよくなったのが嬉しい～～ (March 14, 2022 07:18:17 PM)
やっと我が家の畑を覆っていた雪も消えました～。ほんと今年は寒い冬だったわ～。
適当なさつまいもケーキがよかったので第2弾をさっき焼いたとこ＾＾
この写真だとわかりにくいけど、上部に黒ゴマをつけてます。
何よりお通じがめっちゃよくなったのが嬉しい～～ (March 14, 2022 07:18:17 PM)
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