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2021.01.11
テーマ： 暮らしを楽しむ(411309)
カテゴリ： 美味しいもの！
昭和４０年代前後、静岡県ではよく駄菓子屋さんに軽食スペースがあり、おでん、焼きそば、お好み焼き、鉄板でのカルメ焼き…夏はところてんやかき氷などを時々子供もお小遣いで食べていた。
当時放課後は結構時間があって、遊びまわって疲れる頃、おでんで一休みとかね。
静岡県東部では、透き通った薄い出汁でさっぱり味のおでん。
私は大根とロールキャベツ、三角こんにゃくを好んでいたなあ。
お店のおばちゃんが「大根は、さっき入れたばかりだからどうかなー・・・」というので、
「硬くてもいいから！」ってねだって食べたっけ。
いや、十分美味しかった。
静岡県で有名なのは静岡市の黒っぽいおでん。
東部出身の私が初めて黒いおでんを食べたのは、なんと３０歳位だった。
でもねー。
やっぱり一番好きなのは、あっさりさっぱり薄い色のおでん。
今も大根が一番好き。
当時放課後は結構時間があって、遊びまわって疲れる頃、おでんで一休みとかね。
静岡県東部では、透き通った薄い出汁でさっぱり味のおでん。
私は大根とロールキャベツ、三角こんにゃくを好んでいたなあ。
お店のおばちゃんが「大根は、さっき入れたばかりだからどうかなー・・・」というので、
「硬くてもいいから！」ってねだって食べたっけ。
いや、十分美味しかった。
静岡県で有名なのは静岡市の黒っぽいおでん。
東部出身の私が初めて黒いおでんを食べたのは、なんと３０歳位だった。
でもねー。
やっぱり一番好きなのは、あっさりさっぱり薄い色のおでん。
今も大根が一番好き。
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