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２０１１年２月１７日～

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2012.02.03

　　２ー３　３色ゼリー（４人分）

　　　【牛乳５００ｃｃ、砂糖、抹茶小さじ２杯、苺５０ｇ、レモン汁小さじ１杯、蜂蜜大さじ１杯と１/２杯、ゼラチン大さじ１杯と１/２杯、】

　　　　　　　（デザートです！！）

　　　　１　ゼラチンを冷水１００ｃｃに振り込んで混ぜます・・・冷蔵庫に１５分入れます。
　　　　２　牛乳の半量と砂糖５０ｇを　電子レンジ（５００Ｗ）で３分加熱します・・・〈１〉を小さく千切って加え溶かします～～～残りの牛乳を冷たいまま加えて混ぜます。
　　　　３　〈２〉で出来たゼリー液の半量を＾高さがあるグラス４個に注ぎ分けます・・・冷蔵庫で１５分冷やします。
　　　　４　抹茶に砂糖大さじ２杯を加え＾サラサラ＾になるまで混ぜたら＾お湯おさじ１杯を加えて溶きます・・・半量残ったゼリー液へ加え＾全体を良く混ぜます（ゼリー液が固まり始めていたら＾湯せんで溶かしてから加えます）。
　　　　５　〈４〉を〈３〉の上へ＾そっと注ぎます・・・冷蔵庫で３０分冷やします。

　　　　　　　出来上がりですo(*⌒―⌒*)oにこっ♪

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