ソラマメとベーコンのオムライス（２人分）

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２０１１年２月１７日～

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2012.07.05

　　７－５　 ソラマメとベーコンのオムライス （２人分）

【卵３個、ご飯３００ｇ、玉葱１/４個、そらまめ（サヤから出して）１００ｇ、ベーコン２枚、】
　　　　１　玉葱、ベーコンは１センチ角に切ります。
　　　　２　ソラマメは塩茹でして皮を剥きます。
　　　　３　フライパンにバター大さじ１杯を熱し〈１〉を炒めます・・・玉葱が透き通ったら〈２〉を入れ炒め、ケチャップ大さじ４杯を加え炒めます～～～ご飯を加えて全体に馴染むまで炒めたら、塩小さじ１/４杯、コショウ少々で調味して取り出します。
　　　　４　卵は割り解し、塩少々、コショウ少々を加え混ぜます。
　　　　５　フライパンにサラダ油大さじ１/２杯を中火で熱し、黄液の半量を流し込み、フライパンを動かし全体に均等に広げます。

　　　　　　　出来上がりですo(*⌒―⌒*)oにこっ

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