ルンルンさっちゃんの英語とダイエット

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ルンルンさっちゃん

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2011年02月19日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
夕飯は豆腐とヒジキ入り鶏つくね

DSC07812.JPG
NHKで、見たんだけどね
お豆腐を水切りしないでそのまま使うときは
乾燥ヒジキを、そのままお豆腐に入れて混ぜて
なじませると、お豆腐の水分を吸って
ハンバーグやつくねが崩れにくくなるんだって♪

やってみたら、ほんとにそうだった!


このつくねは

木綿豆腐一丁に、乾燥ヒジキをドバっと入れて混ぜて

生姜と塩で混ぜ混ぜして作った♪
胡麻入り甘辛醤油だれで食べました♪

お昼はポテトサンド
ポテトサンド.jpg





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Last updated  2011年02月19日 19時08分36秒
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