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コールラビ
今日の作業は、少しだけ草取りをしたあと野菜の収穫をしました。収穫したのは、これ！コールラビといいます。名前の由来はドイツ語の"キャベツ” "カブ"で、キャベツのカブという意味のようです。初めて作りました。しかも、種をまいて！！まずは薄くスライスして、オリーブ油と塩・コショウ・レモン汁であえてカルパッチョ風に。味にクセもなく株よりも食べやすかったです。根っこのほう木化が始まっているのか少々堅かったので、厚めにむきました。種から育てたところにとても「うれし～」と喜びを感じました。先日、収穫して塩ゆでし冷凍で保存していたエンドウ豆と合体！！美味しい、エンドウご飯と一緒にいただきました。最高に、美味しかったです。今年は初めて、種から育てた野菜を作っています。次は、どのお野菜が収穫できるでしょうか。楽しみにしていてください。
2016.06.12
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行儀よく並んだエンドウ豆さん
エンドウ豆がおいしい季節です。我が家のエンドウ豆も順調に収穫しています。こんなに、お行儀よく並んでいて可愛いですね。きれいな緑色ですね。そして、お庭で収穫したカモミールのお花も可憐です。
2016.06.11
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愛犬のお散歩
久しぶりのお散歩に行きました。 と言っても、本当は我が家のヤンチャ坊主の 散歩。 以前は、私が引っ張られている感が満載でしたが、 今回はひいてくれてる感、ガッツリ❣️ 私のこと優しくしてくれているようで 嬉しかったです。 散歩途中でお墓掃除もしてきました。 その間、ずっと待っててくれましたよ。
2016.04.09
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お肌のお手入れ
去年の１１月ごろに顔の肌がカサカサしてきた…と思ったらあっという間に、ガサガサ！！そして、なんと瞼がしわしわ、おまけにかゆかゆ～となってしまいました。緊急事態発生と皮膚科に行ったところ、「異常に乾燥していますね。」と言われローションと軟膏を処方されました。原因は？！過労？それとも年齢？！後者は考えたくなかったけどとりあえず１週間、お医者様のお薬をつけて辛抱しました。まあ、なんとか、少し落ち着いたものの時々かゆみが襲ってくる。そこで、なんとなく娘がドラッグストアで買った「赤箱」石鹸を使いお風呂上りには「ニベア」をべっちょり、たっぷり塗るようにしました。これが、いいんです！驚くほど、いいんです。おかしいな、高い化粧品を使っていたのが無駄だと言わんばかりに、効果絶大なんです。そういえば退職された１５歳ぐらい年上のお肌のきれいな上品な上司がおっしゃっていました。「普通の石鹸と安いローションで十分なの。」と。あの頃はそんなことを聞いても「嘘ばっかり～きっと最高級化粧美容クリームとかだわ・・・」なんて疑っていましたが、本当にそうなんですね。年を重ねないとわからないことっていっぱいありますね。今から、入浴タイムです。「赤箱」「青箱」と「ニベア」に会いに行ってきます（ちなみに「青箱」は、牛乳石鹸のさっぱりタイプなので娘専用です。）
2016.01.03
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お正月
年の暮れに食料品買いに出掛けました。出会った友達に「お節料理を作るの？すごい。」と言われる事３回。 私から言うと「えっ、作らないの？」 別に良い子ぶっているわけではありません。 本当にみんな作らないのでしょうか？ それとも、私へのお世辞？！ とにかく、我が家は作ります。 作りまくります。 お菓子まで作ります。 今年は こんな感じです。 今まさに食べようとした時に写真を撮るのを忘れていて 慌てて撮りました。 こんな感じで賑やかな年明けとなりました。 今年もよろしくお願いします！
2016.01.01
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風呂敷の整理
日曜の朝、ふと思い立って祖母の箪笥を開けてみました。昔はお年始に風呂敷を贈る習慣があったのでしょう。大量の熨斗のかかった箱に入っている風呂敷を見つけました。そう言えば私も母も風呂敷が大好きで、初めてネット通販を利用して買い物をした時も風呂敷を買ったことを思い出しました。 懐かしいなぁと思いながらも、断捨離決行！ 無印良品の箱に入れます。 台紙を作り、箱の幅に合わせて折った風呂敷を クルクル巻いていきます。 うまく最後が合えば嬉しいのですが、そうはなかなかいきません。 何度かやり直した物もあります。 綺麗に並べて満足。 あとは箱にテプラを付けて 収納終了です。
2015.12.20
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成人式準備
今日、注文していた髪飾りが届きました。 それはそれは丁寧に作られていて、裏を見てもうっとり、親子共々喜んでいました。 早速、それを持って呉服屋さんに行きました。 残りの小物を選んできました。 お振袖は、白生地を娘の好きな色に染めてもらった特別な物。 来月の成人式が楽しみです。 お着付けは私がしてやりたいので、 久しぶりに着付けの練習も始めました。 独身時代に師範のお免状も取ったので、 出来ないとおかしい！と、頑張っています。 このお着物は当時、練習用に買ったお振袖です。
2015.12.19
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お気に入り
以前から憧れていた雑貨屋さんに やっと行ってきました。 田舎の山の中にあるのに 分室が２つもあって、とっても素敵でした。 蔵を改装した分室は、 ずっとそこにいたくなるような 雰囲気で、居心地いい空間でした。 そこで見つけたハンターの長靴。 ずいぶん悩んでやっぱり買いました。 買って正解です。見た目も素敵ですし 機能もよく、これから雨の日が楽しみに なりそうです。 ちょっと、セピアで載せてみました。 ステキでしょ？！ さぁ、今日も頑張っていこう！
2015.10.21
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映画鑑賞
久しぶりのレンタルで映画鑑賞しました。 タイトルは『96時間』娘を守るただ者ではない父親が、とても素敵でした。ありがちな内容だったけど、とってもかっこよくて心に残りました。 さて、今朝はシリアルで！ もちろん、手作りです。 たくさん作ったけど 食べるのは控えめで。 だって、昨夜はスナックを いっぱい食べてしまったから(ｰ ｰ;) 控えめ、控えめ… 今日もいい日でありますように❤️
2015.10.14
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ブルーベリー
今年も美味しいブルーベリーの実がなりました。 毎日少しづつ収穫していただいています。 時にはマフィンに入れたり フィナンシェに入れたり・・ もちろん、そのままでも！ そして、もうすぐプルーンも収穫できそうです。 サワードリンクを作って 暑い夏を乗り切る準備をしようと思っています。
2015.07.07
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美しくなるために？！
届きました、定期便。毎回素敵なプレゼントも一緒に届きます。私がこれに変えてからもうかれこれ・・・２年ほどでしょうか。最初の出会いはアロマからでした。定期的に届くアロマを楽しんでいました。何気なくほかのページに目を移すと「髪が変わる、私が変わる・・・」と。こちらも定期便を頼むととてもお得にゲットできるではありませんか。早速、チャレンジです。ドライヤーからシャンプー、トリートメント・・その写真はもうありませんがお値段以上なものが入っていて娘と一緒に喜んだ覚えがあります。そして、それから一度もぶれることなく、使い続けています。ごわごわだった私の髪もそれなりにしっとりとまとまっています。そして、今月も届きました。乾燥する季節、しっとりまとまる髪は嬉しいです。
2015.05.09
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土曜日の朝
今日は土曜日。 みんなを送り出した後に こんな楽しみをしちゃいました。 大好きなお抹茶を一服。 ただ、残念なことに和菓子がなかったのですが お抹茶はいつ飲んでも美味しいです。 自分でいれると好みの濃さに出来るから 嬉しいです。 もちろん、風景も楽しみながら外で飲む のもいいでしょうが、そんな場所は見つかっていません。 日本庭園でも眺めながらゆったりと お抹茶が飲めるような場所 あったらいいなって思っています。 今朝はもう一ついつもと違う美味しさを 発見しました。 それはこれ 前の晩にヨーグルトにドライフルーツを 入れておきます。朝、食べるだけ。 そんな簡単なことで美味しくなるなんて ...って思っていたけど これが、明日もやりたいって 思うほどの美味しさで はまりそうです。
2015.05.09
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充実していたGＷ
GＷの最後は家族みんなでバーベキューをしました。 と言っても、2人は帰省できず会えませんでしたが 息子の彼女も来てくれて 賑やかに過ごしました。 なんと言っても 主人の手作りバーベキューコンロ。 耐火レンガをひとつひとつ積み上げて作ったものです。 周りにお皿も置けるし 炭を置くところも2段階なので 火力の調節もバッチリ！ 最後の締めはこれ！ ただ焼くだけではありません。 最高に美味しかったです。 終わって片付けをして一服した後に 残り炭がまだ温かくて というか熱くて 娘と二人でもう一度マシュマロを焼いて食べちゃいました。
2015.05.06
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朝ごはん
先日、せっかくピーナッツバターを手作りしたのに それをつけて食べるものがありませんでした。 市販のパンにはショートニングやマーガリンがたっぷりなので GWぐらいはパンを焼こうと とは言っても、頼ったのは ホームベーカリー！ いい匂いで目覚め 早速、 たっぷりつけて いただきま〜す！
2015.05.06
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お昼ご飯
娘と一緒に立ち寄ったお蕎麦やさん。 十割そばのお店でした。 しかも、珍しいわさびのじくを 調理してありました。 私辛いものは苦手なんですが わさびは大好きなんです。 後に響かない潔い辛さが。 食後のデザートは これ! わらび餅のアイス添え。 どちらもとても美味しかったです。 そのお店には、ノリタケの カップがいっぱいあって 思わず見入ってしまいました。 素敵なものばかりで。
2015.05.06
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ピーナッツバター
買い物に行ったスーパーでピーナッツバターを見た。娘と「これ食べたいね。」と言ったものの後ろの表示を見て、怖くて買えなかった。その場で『ピーナッツバターの作り方』を検索して気付いたこと。えっ、ピーナッツだけでできるんだ！！そこで、ひたすら、殻をとって、皮をむいてバーミックスで混ぜる混ぜる・・・。できた！！甘くて美味しいピーナッツバタークリームの出来上がり。美味しいし、無添加。明日の朝食はこれをたっぷり塗ったトーストが食べたいな。
2015.05.04
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庭の花が咲き始めました
夫と二人でガーデニングを始めて数年が経ちました。庭のオオデマリも、３年目になり可憐な花を咲かせています。４年前に天国へ旅立った母が生前に大切にしていた木ハナミズキ。この木は花がないハナミズキだと思い込んでいたら今年初めて白い花をつけました。どうして、今まで咲かなかったのだろう・・・少しずつ、にぎやかになってきた我が家の庭です。
2015.04.29
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おいしいご飯
炊飯器が近頃、おかしい。ご飯がおいしく炊けないばかりか保温していると、かちかちになってしまう。おいしいご飯が食べたくて探していたら・・・ありました！ありました！白い吹きこぼれにくい炊飯用土鍋が。あれから毎日、活躍しています。炊き上がるたびに「見て～、お米が立ってる～。」を連発する母（私）あきれる娘。でも本当においしいんです。さめても、もう一度レンジでチンしてもおいしいんです。もう手放せない。そして、電気炊飯器よさようなら、ありがとう。それで、次にほしいものはこれ！イッタラ/Iittala/キッチン雑貨着後レビュー(対象3000円以上購入)送料無料iittala (イッタラ) SARPANEVA/サルパネヴァ 1010774 鋳鉄鍋/ホーロー仕上げ/キャセロール/鉄器 22.5cm/3L 北欧デザイン/テキスタイルいつになったら、我が家に迎えることができるかな。重量感たっぷりだけど、きっと煮物がおいしくできそうな予感・・・。
2015.04.12
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