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みなさま こんにちわ~ 今日も 空は青く気持ちの良いお天気でしたね さて このところ フルーツタルトを作っています。 直径 16cmのタルト型を使うので かなりのボリューム! いつものことで フェイクスイーツを作る時はまず 今 私はなにが食べたいか というのが 基本。 この前作ったときは 秋は巨峰よね~ 巨峰タルト!! という訳で 作りました・・・ これー なーんか 色が悪いのよね~ 皮むき巨峰ってステキ 皮むき巨峰がたべたーい と思ったんだけどぉ 失敗 失敗 今 なにが食べたいかが基本なので 結構 失敗が多いんだよね~ 家の中にごろごろと 失敗作がころがっています。 気をとりなおしてー 次に 食べたいものは なーんだ? マスカット・アレクサンドリア!! 懲りない人ねぇ・・ で作りました。 マスカット・アレクサンドリア! のつもり みなさま 乞うご期待。
2009.09.26
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みなさま こんにちわ! 東急ハンズ渋谷店での 20日~22日の3日間の怒涛の 講習会にお越しくださり ありがとうございました。 3日間で110名のかたと お会いし ご一緒にフェイクスイーツの 楽しさを 体感でき 本当に 感激です!!! 加えて お子様の後方にいらした お母様、お父様もだんだん 前方での戦闘態勢にシフトされ 実は密かにご興味を 持たれた方がいらしたのではないかと 思っています。 (ふんでいます ) その数を含めますと・・かなり たくさんの方々に ( アバウトな私です ) はまっていただいたのではないかと とても 嬉しくおもいます。 これからも ぜひ フェイクスイーツを がんばって おいしそうに見せていってくださいね。 さて もっと作りたいわっ とおっしゃる方に講習会の お知らせです。 NHK文化センター さいたまアリーナ教室にて 11月9日(月) 13:00~15:00 講習をいたします。 詳しくは上の NHK文化センターをクリックくださいませ。 材料もマカロンの型等 おうちに帰られても作れるように 揃えました。 つくるのはー これ! マカロンです。 ストラップにでも ネックレスにでも あなたのお好きなものにどうぞ。 場所は ここです。 駅直結ですので利便なお教室です。 ご一緒に 作りませんか? わたしが はじめて教わった時に ”あー たのしい~”と思わず 叫んでしまった あの気持ちを 皆様とご一緒に感じたいと思います。
2009.09.23
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みなさま こんにちわ~ ご無沙汰しました~。 シルバーウイークも半ばにきましたね。 いかが お過ごしでしょうか。 この連休中は東急ハンズ渋谷店で講習会をしています。 もちろん フェイク・スイーツですよ~。 朝10時からと午後1時からチケットを配布して1日6回の講習です。 みなさま~ ありがとうございます。 お陰様で満員御礼でした。 写真にありますように あと22日にも 講習会があります。 ぜひ お越しください。 さて 講習会のもようをお話しましょう。 今回はプチケーキを1時間でつくります。 みなさん はまるわぁ~といいながら真剣に・・・ 歯ブラシ トントン トントン・・・・・・・ みんな 無口になって トントン トントン・・・・ なんで はぶらし~? と思われる方はぜひ ハンズ渋谷店まで 足を お運びくださいませませ。 したは幼稚園前のお嬢ちゃまから すてきなおばさま方まで 本当に皆様 粘土の楽しさを味わわれたようです。 皆様の力作です。 本当に個性豊かに皆様 のびのびと表現され、 楽しさが伝わってくる出来栄えです。 わたしも嬉しくなりました!! フェイク・スイーツを たくさんの方々に知っていただき その楽しさをいっしょに 感じられてほんとに ほんとに 嬉しかったです。 皆様 ありがとうございました。 そして 東急ハンズのみなさま ありがとうございます。 みなさまのプロとしてのお客様への心遣い、とてもすばらしく 勉強になりました。 本当にありがとうございました。 あと 1日!! 皆様 お待ちしていま~す。
2009.09.21
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みなさん こんにちわ~ ようやく 先日 夏休みをとりました。 秋だけど・・・ 那須はとても 天気がよく 先日の嵐を呼ぶ女はどこへいったの? という程の良い天気でした。 実は 夫がちょー晴れ男です。 負けてしまった・・・ 那須は大好きなところです。 自然があって、 文化があって 美術館が多く 犬にもやさしい。 犬もいっしょに入れる お店や美術館が多いんです。 bibiもいっしょにいってきました。 まずはテディベアー美術館! 現在、トトロとコラボ中です。 だから お庭には こんなのもいました。 そして 美術館の壁には こんなものもいました。 実はトトロの構想段階の初期には まっくろくろすけは こんな姿だったそうです。 そのあと 大好きなカフェ shozoカフェにいってきました。 ここは 那須にくるとかならずお邪魔するカフェです。 ここはテラスがひろくて 白いパラソルがとても気持ちいいんです。 それに なによりも スコーンとトースト (トーストとは名ばかりの 実はピザトースト)がいいんです。 bibiもまったり~ お薦めです。 わたしは ちょっと寒い日にここでひざかけをして こたつがわりの bibiをだっこしてぇ カフェオレを飲むのが最高かなぁ 贅沢な時間です・・・ そんな贅沢はしましたが ホテルのお部屋では 夜にせっせこと 作りましたよー パパイヤ~ パパイヤ~タルトをつくる予定です!
2009.09.15
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みなさま~ こんにちわ。 今日は昨日 言っていたギフトショーに行ってきました。 最近 ギフトショーは東京駅から 無料ピストンバスを 運航していてとても 便利です。 東京駅から なんと20分! 以外と近いんだぁと びっくりしました。 早速 フェイクスイーツづくりには欠かせない粘土の会社 パジコさんのブースにいってきました。 やはり かわいいブースでした。 そして ありました! マイ ケーキ&パイ 金色のお皿に乗ったマイケーキたちです。 手前にあるピンク色の子供用長靴は あの氣仙えりか先生の作!! このかわいい長靴は 雑誌セサミ秋号に載せてらっしゃいます そして パイは こんな感じにセットです。 11日まで 開催されていますので お越しになったかたは どうぞ パジコさんのブースまでどうぞ。 そうそう わたし とっても大切なことを書き忘れていました それは・・ 北海道のスイーツ! もう これははずせません 前から 一度食してみたかった アレ。 銀座のお店じゃー並んじゃって めげてたんです。 やっと 会えました そう! これ これ! 花畑牧場のホットキャラメル・アイスクリーム ! ちょー おいしかったぁ~ それとー 北海道みやげ モリモトのミルフィーユ パイ好きのわたしにはたまらない! これ かなりいけてます。 お薦めです。 絶対 食べてみて。 きっぱり。
2009.09.09
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みなさま こんにちわ お元気ですか さて 緊急告知です。 あの氣仙えりか先生のフェイク・スイーツのお教室が追加募集を いたします。 3名の方を募集いたします。 先着順ですのでどうぞ皆様 お早目に 左横欄のメールの メッセージを送る からお申込みくださいませ。 皆様 ありがとうございました。 3名の方が決定いたしました。 今後は キャンセル待ちとなります。 どうぞ宜しくお願いいたします。 豊洲文化センター自主グループ 「豊洲フェイク・スイーツカフェ」会員追加募集のお知らせです 昨年から始めたフェイクスイーツの講座が 自分達で運営するグループ活動になりました^^ 多分今一番上級のフェイクスイーツテクニックを学べる場所だと思います。 初心者の方でも大丈夫ですが、中~上級の方で平日ご都合がつく方は 是非ご参加下さい。 10月期は先着3名様の募集になります。(合計22名での講座になります。) 1、第2&第4 火曜日 開催 (隔週) 2、時間 13:30~16:30まで (実質2時間前後準備、片付けなど自分達でおこないます) 3、予定開催日 10月 13日 27日 11月 10日 24日 12月 8日 22日 4、場所 江東区豊洲文化センター 東京メトロ有楽町線 豊洲駅下車徒歩2分 新交通ゆりかもめ 豊洲駅下車徒歩2分 5、会費 一人一回分2800円 3か月分を毎期始めに会計へ納入します。 10月期は16800円です。 ※低価格で設定しているため 一旦 納入した会費および材料費は返却することができません。 その回の材料は次回にお渡しします。 6、上記のほかに初期費用として道具を用意していただきます。 お持ちのものによって(1000~3000円)がかかります。 ※人数が達した時点で締め切らせていただき、 ご希望の方が多い場合はキャンセル待ちとして空きが出た時点で ご連絡させていただく形になります。 もうひとつ お知らせがあります。 本日 9月8日~11日まで 東京ビッグサイトにて 第68回東京インターナショナルギフトショー が 開催されます。 毎回 20万人の来場者を動員する ビッグイベントです。 こちらに 出店されている 樹脂粘土の会社のパジコさんの ブースに わたくしの作品が展示されます。 行かれる方は ぜひ ごらんくださいませ。 わたしも 明日 いく予定です。 写真をとって また のせますね。 さて 今日の修行!! ないの・・・ ごめんなさ~い 今は タルトづくりの じみーな土台のみ です。 なんちゅう つまらん画像・・・ きっと、 きっと おいしそうーにしますからねー なんの タルトにしよーかなぁ あれも おいしそーだしぃ これも食べたいしぃ・・・ う~ん 決められないわー もう 少しお待ちくださいねー
2009.09.08
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みなさま こんにちわ~ 毎日 涼しくていい感じですねー さて 今日は講習会のお知らせです。 11月9日 13:00~15:00 NHK文化センター さいたまアリーナ教室です。 ちょっと 早いようですが 受付が始まりましたので お知らせします。 講習の詳しい内容は 上の色文字にリンクしておりますので ご覧ください。 つくるのはー これ! マカロンです。 ストラップにでも ネックレスにでも あなたのお好きなものにどうぞ。 場所は ここです。 駅直結ですので利便なお教室です。 みなさま お待ちしております。 ご一緒に 作りませんか? わたしが はじめて教わった時に ”あー たのしい~”と思わず 叫んでしまった あの気持ちを 皆様とご一緒に感じたいと思います。
2009.09.03
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みなさま こんにちわ~ 大変 お久しぶりです 実は 札幌にいってきましたぁ ところが 出発の日は 東京にひさしぶりの台風上陸か? と言われたあの日。 よりによって 楽しいに違いない期待度100%の日に やってこなくても・・ ひどいじゃないの て いうか もしかして 私って 雨女を通り越して 嵐を呼ぶ女? それはそれで ちょっとカッコイイかも・・・ でも 羽田の滑走路で1時間待ちー わたしを乗せたの前には なんと 25機が並んでいたっ! この日 札幌にとんだのは 実は 北海道限定雑誌 o・can お・きゃんにフェイクスイーツの取材を依頼されたからです。 札幌はぜんぜん雨もふらず ぜんぜん寒くもなく 以外に穏やかな ひよりでした。 かなりかっこいいカメラマンさんや かわいらしい女性、そして o・canのステキな編集長にお会いして撮影はすすみました。 きっと かなりかっこいいカメラマンさんは きっとかなり腕が いいはず ぜったい すてきな写真になるでしょう わたしも 熱く語っちゃいましたので 少々不安です。 もしかして 男前に写っていたら・・ あ”- いままでつくってきた イメージが イメージがぁ~ どうせ もうばれてるって 読者の皆様はするどいのよ! 気をとりなおしてー かわいらしい女性はとても 鎖骨美人でフェイクスイーツで作った くまさんチョーカーをつけていただきました。ありがとーございます。 この日はだんだんお天気も良くなり 26階のホテルの窓からは こーんな景色が そして 30分後・・・ 美しい夕焼けでした。 やっぱり北海道はでっかいどー (古すぎる) 夜は 編集長を含む黄金のトライアングルさん方と 楽しく 飲んだのでありました。 その日の〆のデザート! 黄金のトライアングルさま~ 本当にありがとうございましたー とっても おいしく 楽しゅうございました。 わたしにとって 初めての撮影&取材旅行でとても刺激的な 一日でした。 さて 今日の修行(フェイクスイーツ)はこれ リーフパイです。 パイはわたしの大好きなアイテム もちろん 食べるのも ・・・トーゼン
2009.09.02
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