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2010.10.01
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カテゴリ: おべんとう
おいなりさんが無性に食べたくなって。
以前は油揚げを甘辛く煮るところからスタートした事もありましたが、
実際、私の実家ではそれしか選択肢がなかったので、
おいなりさんって、ちょっと面倒なごはん、とすら思っていたのですが、
世の中にはおいなりさん用のおあげが売っているんですよね。
って、みんな知っているか…。

こんな便利なものを使わない手はないって事で、
それを使ってお手軽おいなりさんのお弁当です。

inari-sushi bento

これは家人用のスペシャルバージョン。

私の分は唐揚げなしで、なおかつ、おいなりさんはふたつです。
けど、それだと小さなタッパーでもスペースが余ってしまったので、
たまご焼きをふた切れ入れたら、結構なボリュームになりました。

おいなりさんの中は見えませんが、
自家製生姜の甘酢漬けと
ミョウガ、キュウリ、胡麻を混ぜた酢飯が入っています。
3週間くらい前のまだまだ暑い時期のお弁当なので、
さっぱり頂けてよかったです。






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Last updated  2010.10.01 16:35:57
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