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2010.10.08
テーマ： 食べ物あれこれ(52147)
カテゴリ： おうちごはん
すっかり忘れていました。
で、カットされた冷凍のイカを見て、
こんなんで煮物を作ったよなぁと思い出しました。
ちょうど冬っぽいメニュウなので、
これからの季節にうってつけ、
いい時に思い出したなぁと。
嬉々として、
早速その場でイカを購入し、作ってみることに。
味噌味の煮もので、最後にバターを溶かして風味付け。
勝手に、すごく北海道っぽいメニュウだと解釈しています。
で、カットされた冷凍のイカを見て、
こんなんで煮物を作ったよなぁと思い出しました。
ちょうど冬っぽいメニュウなので、
これからの季節にうってつけ、
いい時に思い出したなぁと。
嬉々として、
早速その場でイカを購入し、作ってみることに。
味噌味の煮もので、最後にバターを溶かして風味付け。
勝手に、すごく北海道っぽいメニュウだと解釈しています。
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