世界の食文化と美味しい暮らし【公式】料理研究家 指宿さゆり(スタッフ運営)

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2022.07.05
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カテゴリ: 食育は教育
I love my own children so I can love other people's children.





冷やかけのお出汁も美味しく冷たいのツルツルツルツル
美味しいと食べる子供。
自家製国産鮭の夏らしい涼を感じる混ぜごはんでまたまた
おかわりの声があがる。
お野菜嫌いの子が実際は多い現状。我が家の子供はお野菜も大好き。 お魚は骨が詰まった経験があるので、しっかりと処理して食べさせますが、もう少し大きくなれば、自分で骨をとることも覚えるでしょう。
こどもの食育を常に実践できているので、とても食に興味があり、これはどこでとれたの?ここの産地は?この料理はどこが初めて?
などなど実に大人以上の輝かせた目で訪ねてくれる。
海外料理も進んで作るので
すっかり食の知識が幼い割には、詰まっている。
食の話は万国共通で誰もが盛り上がる一つの永遠のテーマ。
美味しいってなんて素晴らしいことなんでしょう。
『食は人を幸せにする』
『料理で人へ幸せを運ぶ』
こんな時間をこんな暮らしを大切に。
自家製かえしで作るひやかけ蕎麦の出汁は絶品。
心豊かな感謝できる暮らし。
素直な心で家族と一緒に楽しみたい。
料理研究家 指宿さゆり
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最終更新日  2022.07.05 17:06:29


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