2006.11.28
カテゴリ： スペシャルティコーヒー
今はもう売り切れてしまったんですが…夏～初秋にお届けしていた［深煎りコスタリカ］のご感想を最近ご注文と一緒に頂いています。県内のある高校の校長先生からの今朝のお電話でも…もう長年の常連さんですが…前回の深煎りコスタリカが気に入りましたねー…それはそれは、どうも、ありがとうございます。深煎りで明るい感じが評判いいんです…あの余韻が甘くて、これがまた長く続きますねー…そうなんです、あの余韻の甘い感じを伝えたいんです…う～～ん、かなり続きましたねー。…そんなやりとりでした。コーヒー屋冥利につきます。冷めてからの美味しさとか、余韻の心地よい甘さ…感じてもらえると嬉しいです。今回は［サンタホセフィータ］というエルサルバドルの深煎りをお勧めしました。
http://www.rakuten.co.jp/sakamotocoffee/
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