2009.06.20
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毎日、毎日、曇り空、でもあまり雨は降らない。

今日は、うちのお花をアレンジしてくれているSさんのアトリエで…ちょうどお花のレッスンが終わったタイミングでこーひーレッスン。手作りのティーケーキにマーブルケーキ、バナナのロールケーキと一緒に、来週発売の「スマイル」と夏の「スプラッシュカフェ」、さらに冷たいシナモンのミルクティーと盛りだくさんでした。

一昨日は、いつものいまでやさんのカルチャールームで、料理教室のデザートにタイミング合わせて、こーひーレッスン。15名でしたので、1.5Lのカフェプレスで淹れました。

土曜日は来店のお客さんが多いので、帰ってからも冷たいこーひー用意したり、色々と淹れて比べてもらったり…少し疲れました。





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Last updated  2009.06.20 17:47:26
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