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2005/05/23

鍋焼きうどん

カテゴリ：カテゴリ未分類

事務所に宅急便で届いたは鍋焼きうどん。
所長が好きでうどんが食べたくなると送ってもらうらしい。
「今井」という大阪のお店。むこうでは有名らしいです。

お昼にいっしょにごちそうななりました。
できあがったおうどんはつゆが澄んでいて
だし味しっかりしてておいしかった。
でも鍋焼きうどんはこってり（ちょっと甘め）で
ぐつぐつ煮込んでもいい気がする。
卵とか落として仕上げたり。

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