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2005年08月26日
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カテゴリ: パン

今夜のメニューがシチューにしたのでそれ用にも・・・と思い、ロールパンも作ることに決定~vv

生地を途中まで一緒に作ったので、ロールパンはシンプルじゃなくてくるみいりです。母が「アンパンにくるみいれてほしい!」といってくるみアンパンにしたので・・・。

やはり暑かったからなのか多少生地がべとっとしてしまっている気がしました(過発酵状態・・・?)
以前のピザほどではないのですが(苦笑)
初めてアンパンを作ったときは、あんをどの程度入れてよいかわからずかなり控えめにしていたのですが、今回はたっぷり入れてみました。
そしたら

足りなくなりました(苦笑

2個分足りなかったので、家にあった板チョコをくるんでチョコくるみパンにしました。
見分けがつかなくなるといけないと思い、あんぱんにはけしの実、ちょこにはくるみをのせてみました~。


巻くのがうまくいかなくてヘンテコ・・・

次こそは!





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最終更新日  2005年08月27日 07時53分17秒 コメントを書く
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