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2008年03月20日
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カテゴリ: スイーツ
全粒粉と豆腐でヘルシースコーンを作りました
クックパッドのレシピにて、ノンエッグ、ノンオイルのものが作りたかったので。
ヘルシーに感じられますが、入れているのがチョコ(板チョコをおおまかに刻んで)のものときなこ&黒糖&くるみのものと2種類つくりました。
・・・ヘルシー(?)かは謎ですが、チャッチャとつくったわりにまともなデキでした。
伸ばして3角にきって焼いて・・・
ちょっと焼き色が濃かったですが、まあまあのデキ。
甘みもチョコのおかげで大丈夫だし、黒糖くるみも黒糖で全然OKでした!
ただ黒糖にきなこがおされて味がしなかった~
次はきなこの配分考えよう~っと。


次はパウンドケーキに挑戦したいなぁ





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最終更新日  2008年03月22日 16時46分54秒 コメントを書く
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