2013.08.05
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カテゴリ: 栄養士

若い頃は脂性だったことは前述しましたね。

この齢このseasonになると、皮脂が大問題となってきました。

皮脂 : Sebum)は、 皮脂腺 から 分泌 される 脂肪 などを含む エマルション 様の 液体 である。成分は グリセリン脂肪酸エステル である。

皮脂腺の腺 細胞 が内部で合成した分泌物を多量に蓄積した後、細胞全体が崩壊することによって皮脂腺内腔に放出される。つまり、皮脂は皮脂腺細胞の崩壊物全体からなる。 毛穴 の内面に開く皮脂腺開口部から 皮膚 表面に分泌され、皮膚や 体毛 の表面に常に薄い膜状に広がり、物理的、化学的に皮膚や毛髪を 保護 保湿 する役割を果たしている。また、これに含まれる脂肪が皮膚の 常在菌 により分解されることで生じる 脂肪酸 によって皮膚の表面は弱酸性となり、これが病原菌などを排除する機能も持つ。

皮脂は 思春期 になると 性ホルモン の影響を受けて分泌が活発になり、毛穴内面の 角質 の増大によって速やかに毛穴の外に放出されることが妨げられると、毛穴内に角質とともに蓄積して にきび が発生する原因となる。また、頭皮から分泌される皮脂は量が多いこともあって頭皮を洗浄しないと蓄積されていき、匂いを発生するので美容上嫌われることがある。


皮脂   が多くなる要因

・気温の上昇
・寒暖の差による交換神経と副交換神経のバランスの崩れ
・外的環境(人事異動、引越しなど)の変化にともなうストレス

このようなことが原因で、皮脂が過剰に分泌されてしまいがちに。 季節の要因以外にも、 

・糖分やアルコールの摂取(皮脂の分泌量を増やすそうです)が、体内の中性脂肪を増加させる・仕事によるストレスで、女性でも、男性ホルモンが増加する

皮脂の分泌を抑える方法 (ビタミン編)



皮脂分泌を抑える働きをする栄養素にはビタミンC、ビタミンB2、ビタミンB6。


ビタミンCが多く含まれている食品は「ほうれん草」「小松菜」「オレンジ」「いちご」など。

ビタミンB2が多く含まれている食品は「豚レバー」「納豆」「ししゃも」「プロセスチーズ」など。

ビタミンB6が多く含まれている食品は「鶏むね肉」「カツオ」「バナナ」「じゃがいも」など。

皮脂の材料は,脂質です。
また,脂質を体内に吸収する際に助けている栄養というものがあり,それはビタミンEです。
それと,皮脂の分泌量を制御する栄養があり,それはビタミンB2です。
ということで,脂質とビタミンEが過剰摂取されていないかと言うことと,ビタミンB2が不足していないかと言うことを確認してください。
なお,確認するのは,約1週間分の食事やおやつ,飲み物すべてです。
とりあえず,1週間で飲み食いした食品(食材)の名前と食品それぞれの量を書き留めることからはじめることになります。
なお,自分で調べる場合は,例えば,酢豚なら,豚肉の部位とその量,タマネギの量,にんじんの量などというように,酢豚が何gという書き方ではなく,酢豚を作るときの材料の名前とその使用量を書き留めることが大切になります。
栄養士に相談する場合は,酢豚何gという書き方でも構わないと思いますが・・・。
自分で調べる場合は,

第6次改定日本人の栄養所要量について
http://www1.mhlw.go.jp/shingi/s9906/s0628-1_11.h
...


このページと,

食品成分データベース
http://food.tokyo.jst.go.jp/

江崎グリコ
http://www.glico.co.jp/

これらサイトのどちらかを利用してください。
江崎グリコのサイトを利用する場合は,トップページから「栄養成分ナビゲーター」をクリックしてくださいね。
また,栄養士に相談する場合は,たいていは有料になってしまうのですが,各市町村の保険センターなので定期的に行われている「無料栄養相談」(たぶん,要予約だと思います)を利用するのも良いと思いますよ。

なお,栄養の話をしますと,すぐにサプリメントに逃げてしまう人がいますが,栄養は,すべて食べ物から摂取することに努めてください。
そして,どうしても不足してしまう場合にのみ,サプリメントを活用するようにしてください。
ちなみに,サプリメントの種類にもよりますが,意外と含まれている栄養は吸収されにくいのだそうですよ。
あっ,ビタミンEのサプリメントは,吸収が良さそうですが,脂質も多めに摂取することになると思います。

ビタミンB群が水溶性で、ビタミンEが脂溶性であることがpoint.

烏龍茶を始めとする中国茶を飲むと、痩せると言う説が昔からありますが

それは嘘だと言う人もたくさんいます。

ここのところ帰宅後はCalpis + cider + 泡盛を

自分なりに混ぜこぜして酎ハイにしてはガブ飲みしております。

酎ハイと言うのは口当たりが良いだけに、後から来るのも大きいです。

これからは烏龍茶を1杯飲んでから、飲酒することとします。

また食塩をひとつまみ口に入れて飲水すると、汗の出が良くなるとのことで

今度「石垣の塩」で試そうかと。

上記の内容はあくまで、HPを丸写ししたまでなのですが

今度は自分自身の体験談をBlog公開するべきですね。

今年の八重山の夏はいつ終わることやら。

民宿みすまるの家 <座間味島>

住所
〒901-3402
沖縄県座間味村座間味87
TEL
098-987-2394
FAX
098-987-2394
チェックイン
13:00(最終チェックイン:17:00)
チェックアウト
10:00
交通アクセス
座間味港より徒歩にて2分
駐車場
港に泊められる 無料 予約不要








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最終更新日  2013.08.06 07:03:31
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