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韓国にすっかり毒されてしまった私たちの新しい日本での生活を書いてます
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Nov 17, 2003
カテゴリ： カテゴリ未分類
日曜日、朝から電話があった。ハラボジからで、ハルモニが温泉に連れて行ってあげなかったから風邪引いた、と言ってきた。まさかそんな訳ないんだけど、とっても具合悪そうなハルモニ。
かわいそうと思ったのか、ハラボジはパパを連れて、市場に刺身を買いに行った。マグロを買って来ると言ってたが、なかったのか鯛ともう一種類白身の魚の刺身。下ろしてもらった残りも持ってきて、それはメウンタンを作った。刺身を食べるとき、刺身用のコチュジャンとテンジャン(わさびを混ぜる)、そしてワサビしょうゆを用意する。ワサビもしょうゆも日本の物。私が来る以前は韓国ブランドのワサビとしょうゆを使っていたみたいだが、私のために日本の物をそろえてくれた。やっぱり味は日本の物がもっとおいしい。
それから、サンチュとにんにく、プコチュ。みんなはたいてい、コチュジャンとテンジャンのどっちかをつけて、サンチュに巻いて食べる。私は、それと日本のワサビしょうゆと交互に食べる。2匹分なので、刺身の量はすごい。刺身の好きな私に食べれるだけ食べろ、と言うので、言われるがまま食べれるだけ食べる。あ～やっぱりお刺身が一番。
メウンタンもおいしかったです。
かわいそうと思ったのか、ハラボジはパパを連れて、市場に刺身を買いに行った。マグロを買って来ると言ってたが、なかったのか鯛ともう一種類白身の魚の刺身。下ろしてもらった残りも持ってきて、それはメウンタンを作った。刺身を食べるとき、刺身用のコチュジャンとテンジャン(わさびを混ぜる)、そしてワサビしょうゆを用意する。ワサビもしょうゆも日本の物。私が来る以前は韓国ブランドのワサビとしょうゆを使っていたみたいだが、私のために日本の物をそろえてくれた。やっぱり味は日本の物がもっとおいしい。
それから、サンチュとにんにく、プコチュ。みんなはたいてい、コチュジャンとテンジャンのどっちかをつけて、サンチュに巻いて食べる。私は、それと日本のワサビしょうゆと交互に食べる。2匹分なので、刺身の量はすごい。刺身の好きな私に食べれるだけ食べろ、と言うので、言われるがまま食べれるだけ食べる。あ～やっぱりお刺身が一番。
メウンタンもおいしかったです。
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