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2014.10.03
カテゴリ： ワイン
千葉は今日、一日中雨。台風１８号の通り道になっています。(-_-;)
知人が明日からグアム旅行と言っていましたが
無事成田を飛び立てればいいのですが。。
飛行機の運航状況が掴める flightradar24 という アプリ があるのを知りＤＬしました。
飛行機のアイコンの上にマウスを乗せるとどこの会社の飛行機か確認できます。
世界中で６～８千もの飛行機が飛び回っているんですね。ちょっと感動しました。
さて、金曜日は待ちに待ったワインデー（笑）
在庫の０４レジョナルを開けました。
キャップを取るとびっしりとカビが生えていました。
嬉しいことに抜栓してすぐ薫ってきます。
飲み進めていくうちに香りも味わいも少しずつ濃くなっていく感じです。
村名クラスのシャンボールを飲んでいるかのような味わいです。
90%がシャンボール村内の「レ・ペルソン」、
「レ・プラント・ジルベール」、「レ・グラヴィエ」の3区画、
5%がモレ・サン・ドニ村内の「レ・ポワゾ」、
5%がジイィ・レ・シトー村内の「レ・マラディエール」で、
合計約1ha。平均樹齢35年。
50%をステンレスタンクで、50%を1～3回使用樽で12ヶ月間熟成。
ディジオイアロワイエ2011年ディジオイア・ロワイエ ブルゴーニュ・ルージュ[2011] [正規品] 赤ワイン/辛口[750ml]
フルミエール、4k切って某ショップで売り出していたのですが買い損ねました。（涙）
ディジオイア・ロワイエ シャンボール・ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ・レ・フルミエール [2011]750ml
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