サヤコジの気まぐれブログ·͜·ᰔᩚ

大変じゃないですか？

みんなそれぞれ好きに起きてきて、
おなか空いた〜って笑

ママだって、休みの日はのんびりしたい！
休みの日なのにご飯支度しないといけないし、
洗濯だっていつも通りある。

そんな我が家では、
ホットプレートが大活躍しています🎶

今回作ったのは、あまり物チャーハン✨️



🌿本日の材料🌿

・ピーマン
・ニンニクの芽
・長ネギ
・焼き鮭

冷蔵庫に残っていた本日のあまり物です。

ピーマン、ニンニクの芽、長ネギは千切りにして、
焼き鮭は、中骨のついたのが2枚ほど残っていたので、
身をほぐして、細かく。

油を引いて、ホットプレートで炒めていきます。
野菜からもじわっと旨みが出てくるので、
油と馴染んだら、粗挽き塩コショウと、
チキンコンソメをからめ、
その後に白飯を投入します！

塩コショウ、チキンコンソメを追加しながら
味を整え、最後の仕上げに
たらっと、ごま油をひと回りかけて、
全体を混ぜ合わせたら出来上がり！

本日の、あまり物チャーハンでした(*^^*)

まだ誰も起きてこないので、
1番チャーハンいただきます😋