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2006.02.04

『ポンレヴェック』

(4)

カテゴリ：愛知県内のパン屋さん

蟹江のポンレヴェックさんへランチを食べに行きました！！

このお店、全国のパン好きの間でかなり有名店。

ここのランチを食べに、東京や大阪からわざわざ来る人もいるほど。
パン好きの方々のパワーには脱帽です。

でも、県外のパン好きさん達が盛り上がってるのに、愛知県内での盛り上がりはイマイチなのは何でだろう？？

『ポンレヴェック』で検索すると、県内の人より圧倒的に県外の人のブログやHPが多いですもの！！（苦笑）

愛知はパン熱低いのかなぁ・・・・。

愛知ではポンレヴェックより、『プーフレカンテダーシェンカ』の方が有名ですよね。何となく。

もっとパン普及活動に力を入れて行く事をここで改めて決意。

さて、私のそんな決意は置いておいて、さっそくポークシチューランチを注文。

ポークシチューは本当においしいっ。

パン窯でゆっくりゆっくり煮込まれたシチューは、大きくカットされた肉も口の中でホロホロと崩れてしまう程。

じゃがいもや人参、玉ねぎもホンッとにやわらかくって最高！！

パンおかわりできるってのもすごい嬉しい。

シチューと合うサワーライやバケットもあるし

レーズンパンや、バジルの入った　それだけで楽しめるパンもある。

ついつい頼みすぎちゃう！（笑

ランチを満腹食べた後は、もちろん持ち帰りのパンを購入！

画像 016.jpg

私がお勧めなのはカレーパン。
ここのカレーパンは変わっている。
中のルーがトロトロのスープ状。

普通のカレーパンは、ペースト状のルーを生地に包んで焼いたり揚げたりするけど、

ここは、まずパンを焼いて、そこにルーを入れてから鉄鍋で揚げているんだって。

他ではちょっと食べれないカレーパンですよっ。

画像 011.jpg

サワーライはもっちもち。

とってもおいしく、どんな料理にも合いそうです！！

酸味もクセも無く、とっても食べやすいパンです。

画像 013.jpg

季節野菜のフォカッチャ。

野菜のたーっぷり乗ったフォカッチャ。

とっても豪華ですよね！！

□■□ポンレヴェック□■□

住所：愛知県海部郡蟹江町蟹江新田勝田場39-28
電話：0567-96-6646
時間：8:00～18:00
定休：水

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Last updated 2006.07.09 12:47:31
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■コメント

Re:『ポンレヴェック』(02/04)

めん★ さん

うわぁ！！！どれもめちゃくちゃおいしそう！！★
私甘いパンもすきだけどこうゆう惣菜パンとかシンプルなライパン、くるみパンとかも好きで♪
てか基本的にパンが大好きなんですよね＾＾（笑
あ～～～～～
名古屋のその店に食べに行きたい＞＜；；
通販とかやってないのかな（汗 (2006.02.04 20:39:02)

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めん★さん♪

さゆりm-_-m さん

ポンレヴェックは通販もやってますよ～♪
もしよければホームページチェックしてみて下さい！！

パン屋さんって店によっていろんな種類あるから、食べた事ない素敵なパン見つけるとすっごい食べたくなっちゃいますよね！！

そうそう、京都で行ってみたいパン屋さんは、「たま木亭」「BREAD★ROOM」「ボンボランテ」「東風（こち）」「ル・プチメック」「グランディール」とかです！！

知ってるパン屋さんありました？
今の所、４月くらいをメドに京都へ行こうかなーって思ってます♪♪ (2006.02.04 22:02:12)

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ナゾは解けた！！

★香音★ さん

こんばんは～★
カレーパンの作り方…なるほど！そういう手法だったのね！！
私はこのトロトロルウを冷凍したものを生地の中に入れて揚げているのかな？？と予想していたのだけど…ハズレた～（＾＾；
トラバさせてもらいまーす（＾－＾）／
(2006.03.25 00:05:12)

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★香音★さん♪

さゆりm-_-m さん

ＴＢありがとうございまーす♪♪
(2006.03.25 18:19:12)

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