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2006.02.04

『ポンレヴェック』

(4)

カテゴリ：愛知県内のパン屋さん

ポンレヴェックさんへランチを食べに行きました！！

このお店、全国のパン好きの間でかなり有名店。

ここのランチを食べに、東京や大阪からわざわざ来る人もいるほど。
パン好きの方々のパワーには脱帽です。

でも、県外のパン好きさん達が盛り上がってるのに、愛知県内での盛り上がりはイマイチなのは何でだろう？？

『ポンレヴェック』で検索すると、県内の人より圧倒的に県外の人のブログやHPが多いですもの！！（苦笑）

愛知はパン熱低いのかなぁ・・・・。

愛知ではポンレヴェックより、『プーフレカンテダーシェンカ』の方が有名ですよね。何となく。

もっとパン普及活動に力を入れて行く事をここで改めて決意。

さて、私のそんな決意は置いておいて、さっそくポークシチューランチを注文。

ポークシチューは本当においしいっ。

パン窯でゆっくりゆっくり煮込まれたシチューは、大きくカットされた肉も口の中でホロホロと崩れてしまう程。

じゃがいもや人参、玉ねぎもホンッとにやわらかくって最高！！

パンおかわりできるってのもすごい嬉しい。

シチューと合うサワーライやバケットもあるし

レーズンパンや、バジルの入った　それだけで楽しめるパンもある。

ついつい頼みすぎちゃう！（笑

ランチを満腹食べた後は、もちろん持ち帰りのパンを購入！

画像 016.jpg

私がお勧めなのはカレーパン。
ここのカレーパンは変わっている。
中のルーがトロトロのスープ状。

普通のカレーパンは、ペースト状のルーを生地に包んで焼いたり揚げたりするけど、

ここは、まずパンを焼いて、そこにルーを入れてから鉄鍋で揚げているんだって。

他ではちょっと食べれないカレーパンですよっ。

画像 011.jpg