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2006.04.22

『ブランジュリ　タケウチ』

(8)

テーマ： ●食べた物の画像♪(93037)

カテゴリ：関西方面のパン屋さん

『ブランジュリ　タケウチ』。

「あまりの人気っぷりで、パンの焼きが追いつかず、一度１０時半頃店を閉め、１５時から再び店を開ける」という噂を聞いたので、気合いを入れて朝一番に到着。

私が着いたのは、８時４０分頃。

店内は、すでにすごい人。

店の外には警備員のおじさんがいて、その人気ぶりを感じさせる。

けっこう静かな住宅街にあるパン屋さんなのに、

やはり人気店は場所を選ばないんだなーと納得。

店内に入ってすぐ右側がパン工房になっていて、なんとオープンキッチンスタイル。

店内は、そう広くはないけれど、ハード系、ソフト系、デニッシュ系、惣菜系・・と種類は豊富。

売り場スペースもきっちりと分けられており、買う側からすると、とても見やすい作りになっていました。

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ハード系のパンは、天然酵母を使っているみたいです。

こだわりが感じられますよね。

全体的に、とてもオシャレなパンが多かったです。

ただ、忙しいせいか、店員さんが淡々・黙々と働いている印象がありました。

話しかける隙もありませんでした・・・。

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『クロワッサン(\105)』

この美しさ！！！

これで何と\105！！

サクッとした歯ざわり。深いバターの香り。

何とも芸術的なクロワッサンです。

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『栗とアーモンドのタルト(\105)』

栗がゴロッと１つ入っているのに。。。

ちょっと甘めだったけど、とってもおいしかったです。

takeuchi 044.jpg

『レンズ豆とチョリソのトマト煮のクロワッサン(\157)』

なんとも見た目豪華な惣菜パンです。

サクサクのクロワッサン生地の上には、チーズと具がたっぷり。

ピザみたいな感じです。

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『かぼちゃのクリームパン(\157)』

中にはかぼちゃのクリームがたっぷり。

パンというよりはケーキみたいですね。

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『ムジカさんのアールグレーのクリームパン(\189)』

持って帰ったら、形が崩れちゃいました(T_T)

本当は、綺麗な正方形なんです。

生地は、スポンジケーキみたいでフワフワ。

アールグレイのクリームなんて変わってますよね。

甘さ控え目で、上品な味でした。

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『黒けしのスコーン(\136)』

ドイツのケシの実ペーストと、ベルギーバターの入ったスコーン。

このスコーン、すっごくおいしかったです！！

サックサクで、味わい深くて。

ちょっと甘めなので、朝食よりはおやつ向きかな。

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『はちみつ漬けクランベリーとアーモンドのライ麦パン(\157)』

天然酵母を使ったパン。
ハード系のパンも、どことなくお洒落に見える。
生地はしっとりとしていて優しい味です。

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『苺のライ麦パン(\189)』

フランス産のセミドライ苺がたっぷり入ったパン。
ドライ苺が入ってるなんて、変わってますよね。
半分にカットすると、苺がとても色鮮やかです。

“ハード系”といっても、あまりハードっぽくないのがここの特徴かな。

しっとりと、上品なパン達ばかりでした。

デニッシュ系も鮮やかでおいしそうでしたよ～。

カフェもあるみたいなので、そっちもぜひ行ってみたいです！！

□■□ ブランジュリ　タケウチ □■□

住所：大阪市西区靱本町1-16-14
電話：06-6444-2118
時間：8:00～18:30
定休：日

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