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2006.07.19

『ムッシュアッシュ』

(15)

テーマ：パンのある愉しい食卓(1033)

カテゴリ：関西方面のパン屋さん

『ムッシュアッシュ』。

西ノ宮の駅から歩いて１０分くらいかな。

青い外壁が目印の、素敵なパン屋さん。

ここは、以前訪れた時にすっかり虜になってしまった。

店内は明るく、様々なパンが所狭しと並ぶ。

この種類の多さにまず目を奪われちゃいます。

どれもオシャレで手が込んでいて・・・・。

一通りポップを全部読むだけでも一苦労。

神戸パン巡り 006.jpg

チーズやオリーブ等を使った、食事系のハードパン。

ナッツやドライフルーツを練りこんだ、王道のハードパン。

どちらも本当に種類豊富なんです！！

ハード系以外にも、ソフトなパンや、彩り鮮やかなヴィエノワズリ、

クロワッサン、サンドイッチと本当にたくさんのパンが並んでいます。

神戸パン巡り 033.jpg

ここのパン屋さんは、ホントやばいくらい私のツボを押すパンが多い。

私が購入したパン一覧を見ていただければ、私のツボは一目瞭然（笑

ここまで、トマトやバジルを使ったハード系のパンの種類が充実しているパン屋さんって

そうそう無いと思います。

そりゃあ私のテンションも上がるってなもんですよっ！！

一言で「トマトを使ったパン」と言っても、こんなにバリエーション豊か。

ムッシュアッシュ 001.jpg

『リュスティック　トルティヨン(\210)』

土日祝限定のパン。
フライドオニオン・オリーブの実・エダム・グリュイエールチーズを練りこんだリュスティック。

これ、見たら買わずにはいられないでしょ！！

もっちりとしたリュス生地に、フライドオニオン・・・。
あぁ、見てるだけでヨダレが（笑

ムッシュアッシュ 013.jpg

『リュスティックエピナール(\210)』

モッチリとした生地に、ほうれん草・ベーコン・チーズの絶妙な組み合わせ。
そしてブラックペッパーがピリッと効いていて、とーってもおいしい！！！

ムッシュアッシュ 006.jpg

『アミュズ　グール(\263)』

もっちり噛み応えのある石臼挽きパンに、ドライトマト・赤ワイン漬けいちじく、イベリコ豚を包んだ贅沢なおつまみパン。

これも買わないわけにはいきません！！
え、さっきからそればっかり？（笑

何と斬新なアイデアなんでしょう。
これは子供に食べさすにはもったいない！
大人の為のパンですね♪

ムッシュアッシュ 007.jpg

『トマトオイルのパン(\105)』

完熟トマトを漬け込んだバジルオイルをたっぷり塗って焼き上げたパン。

トマトとバジルの組み合わせって、なんでこうも私のツボをグイグイ押すんでしょう。

このまま食べても充分おいしい食事パンです。

ムッシュアッシュ 010.jpg

『モッツァレラ　バジル(\147)』

水を使用せず牛乳だけで練ったセミハード生地に、モッツァレラチーズとバジルをふんだんに練りこんだパン。

トマトと同じくらい、バジルという響きに弱い私・・。

バジルとチーズの組み合わせもホントおいしいんですよね。
牛乳だけで練ったという生地もとってもおいしそう☆
食べるのが楽しみです♪

神戸パン巡り 041.jpg

『カスクルート　トラディショナル(\294)』

これは、もうすでに紹介させていただきましたが、一応こちらにも。

このバケットサンド、ホントにおいしかったです。
パルマ産の生ハム、グラナパダーノ（イタリア硬質チーズ）、セミドライトマトをバケットＥＲにサンドしたシンプルなサンドイッチ。
シンプルだけど、ホントにおいしいかった！！

チーズと生ハムの塩味、そしてトマトの酸味・甘味がホントによく合うんですよね！

実はこの写真、パン屋さんを出てすぐの所にある、警察署の前にて撮影。

だって我慢できなかったんですもの！！

その、あまりに怪しい行動に、職務質問されたりされなかったり・・・・

真実は、近くの民家から覗いていた黒猫だけが知っています(='m')

□■□ ムッシュアッシュ □■□

住所：兵庫県西宮市中前田町7-32
電話：0798-32-0031
時間：7：30～19：00
定休：月（祝日の場合は翌日）

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