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こんにちは今日はしとしと雨です昨日はバレンタインデーでしたが、みなさんはご主人にチョコ差し上げましたか?我が家は、何日か前から小1の長女が「バレンタインデー、どうするの?」とヒソヒソ声で何度も聞いてきてました。テレビでも小学生がお料理する番組もあるし、作りたいってずっと思っていたみたいです。で、昨日は次女との3人でカップケーキを作りました。 ホットケーキミックスを使っているのでとっても簡単なんですよ。ミックス粉にバター、卵・・・カップに入れたら最後にチョコチップを散らしてオーブンへ。。。5個出来上がり、一番最初に主人に食べてもらいましたみんなで1個ずつ、それから夜に主人に1個。やっぱり主役にたくさん食べてもらいたいですよね。 ハンドメイド作品は、昨日、キーケースが3個出来上がり、今朝はグラニーバッグが仕上がりました。今から納品に行ってきますキーケースとグラニーバッグはまた改めてUPしますね。 YUWAがまた再販されますね【2/16(火)20時スタート】YUWAハーフリネン2000円 10柄大判セット最後まで読んでくださいましてありがとうございます。クリックしていただけると励みになりますにほんブログ村にほんブログ村 design*yuippie
2010年02月15日
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今日から小1の長女も夏休みに入りました。県内の小学校は休みの始まりがバラバラ・・・かと思っていたら、同じ市内でも始まりと終わりがバラバラでまたビックリしました。どうして統一じゃないんでしょう。。。 先日、ママ友さんからブルーベリーの実を頂きましたそのブルーベリーで今日はジャムを作りました量ったら大体400g。小さめのお鍋に入れてお砂糖は100gほど入れて、最初は強火で一気に。お鍋一杯になってあふれそうな位に。水分がかなり出てくるんですよ。焦げないように混ぜて、途中アクを取り・・・ レモン汁を入れて、煮詰めていきました。出来上がったジャムはビンに入れて出来上がり。 右側の置物もかわいいでしょ 木で出来てるんですよあっという間に出来上がりましたでも、ずっとそばにいないと焦がしちゃうので油断禁物です。ジャムを作るときの香りは、いちごの方がちょっときつい感じですね。手作りのジャムは添加物が何も入っていないので、子供たちにも安心してあげることが出来ます。明日の朝、早速いただきまーす読んでくださってありがとうございまぁすにほんブログ村にほんブログ村応援のクリックもどうぞよろしくね * お気に入りのボンヌママンのジャム *design*yuippie
2009年07月24日
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南国宮崎にも、昨日はこの冬初めての雪が降りました。腰高窓を開けて、私は次女を抱っこ。長女は背伸びをして雪を見てました。でもすぐにやんでしまったので、今朝はいつもの景色でちょっとガッカリ。さて、今日は午後から長女と一緒にスコーンを作りました。ハート型と星型で抜いて、大人だと3,4口で食べてしまうくらいの大きさのものが25個くらい出来ました。テレビを見ながらスコーンを食べる長女スコーンは元々味がシンプルなので、うちにあったブルーベリージャムをつけて二人でパクパク。次女は、口元にスコーンを持っていってあげても知らん振り・・・もうすぐバレンタインデーが来ますね。今年は何を作ろうかなぁ~~~。 design*yuippie
2007年02月02日
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昨日はバレンタインデーのチョコを作りました。毎年手づくりしているのですが、今年は14日当日は無理だろうと思い、2日早めのバレンタインデーになりました。作ったのはクレームブリュレ。全部でココット型に7個出来上がりました。上にグラニュー糖を振りかけて焦げ目をつけようと思ったのですが、チャッカマンでは火力が弱すぎて出来ませんでした。グラニュー糖じゃなくて、カソナードをちゃんと使えばよかったなぁ・・・でも、中はトロ~ンとしていて美味しかったです。振りかけたグラニュー糖がジャリジャリしていて、今回はこれでよかったことにしておこうかな。。。パパに感想を聞いたら「あと10個!」と言ってました。これっておいしい、って事ですよね。あんまり一気に食べたら体重も気になるし、胃にも悪いかな・・・と思って、2個は実家へ持っていってあげました。パパ用にはあと2個残ってるし、簡単だったのでリクエストがあったらまた作ってあげようと思います。さとうきび100% カソナード 1kgGODIVAゴディバチョコレートホワイトデーパピヨントリュフ8粒ル・クルーゼ ラムカンS(ホワイト)design*yuippie
2006年02月13日
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++先日、kakkonさんが炊飯器でホットケーキを作っていて、私も作ってみました。この前プレーンなホットケーキを作ってみたので、今日はバナナとオレンジジュースを入れたものを。。。普通に「炊飯」を押しても上の部分がまだ火が通っていないので、1度終了してからもう1度「炊飯」のスイッチを。とってもきれいに出来ました♪パウンドケーキみたいです。8等分にして、長女さゆさゆと2切れずつ食べました。おいしかったし、簡単に作れるのでお勧めです。これ、はまりそうです。。。★2005人気のプレゼント特集★送料込1万円!グルメ宝箱★デザイン家電★グッチお財布ランキング★最大82%OFF!寝具ほか++Design*Yuippy
2005年12月18日
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【今日の日記パート2】昨日は結婚記念日だったので、チーズケーキを作りました。何をつくろうかなぁ・・・と悩み、ベイクドチーズケーキにしようかなと思ったのですが、材料不足でスフレチーズケーキにすることに。出来上がりはバッチリでしたが、乾燥しちゃうとおいしくなくなるのでラップをかけておいたら、表面がくっついてぴろ~~んとはげてしまい、おまけにナイフで切ったら切り目がぼろぼろに・・・パンナイフで切ればよかったなぁ・・・でも、味はGOODでしたよ♪パパが「せっかく結婚記念日だから」と思って兵庫のお土産を買ってきてくれたのですが、それもまたまたチーズケーキでした・・・・・・何となくいやーな予感はしていたのですが、まさか的中するなんて。。。
2005年10月22日
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最近、娘のおやつにホットケーキを作ることが多くなりました。今日も3時に一緒に食べようと思っています。昨日の新聞広告に、おいしそうなお菓子の絵本を見つけました。絵本からうまれたおいしいレシピ(1)PART1 『ぐりとぐら』 黄色くて大きなカステラ『ハイジ』 黒パン・白パン 『きりのなかのはりねずみ』 苺のはちみつ煮『ももたろう』 きびだんご『赤毛のアン』 レモンパイ・タフィー『若草物語』 ブラマンジェ『長靴下のピッピ』 ジンジャークッキー『からすのパンやさん』 動物パン『大きな森の小さな家』 チキンヴィネガー煮込みパイetc・・・ 絵本からうまれたおいしいレシピ(2)PART2 『ちびくろ・さんぼ』 ホットケーキ『チョコレート工場の秘密』 フルーツ入りの生チョコレート 『くまのがっこうジャッキーのパンやさん』 かぼちゃパン『はらぺこあおむし』 ジャムマフィン『ナルニア国ものがたりライオンと魔女』 魔法のプリン『だるまちゃんとてんぐちゃん』 ずんだもち『わたしのおうち』 シュークリーム『赤ずきん』 ダークチェリーケーキ『ババールのおはなし』 シナモンロールetc・・・ 私の知らないお話もありますが、小学生の頃の教科書に載っていた「ちびくろ・さんぼ」に出てくるホットケーキは「とってもおいしそう」、と思った記憶があります。大増刷、ということで紹介されていたのですでに店頭に並んでいるようですが、私はまだ本屋さんでチェックしてませんでした・・・娘にも喜んでもらえそうな本なので、早速購入しようと思います。
2005年10月04日
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