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ソルト魂
家で飲んだワイン、日本酒の紹介を中心に、時々ルアーフィッシングの釣行記、たま～に愛車シトロエンＣ５の事をぼちぼち書いています。
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美味しいワインと出… 南喜一朗さん
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コメント新着
2014.04.20
カテゴリ： カテゴリ未分類
敦賀沖ではサワラはぽつぽつ釣れており、シーバスも釣れだし、
そして、今年もブリがやってきたようですね。
春の敦賀沖、徐々にではありますが賑やかになってきました。
シーバス調査の方は、週末はお休みして明日から再開いたしますが、
ぼちぼち開幕して欲しいですね。
さて木曜夜は、Ｍくりちゃん宅での餃子パーチーに参加してきました。
メンバーはＭくりちゃん＆おかん、Ｍねえさん、Ｒ子ねえさん、L-BlackのＫさん夫婦、
Ｍちゃん＆四ヶ月の赤ちゃん、そしてソルト魂です。
先ずはビールで乾杯し、
お腹が空いたということなので、
順次、焼きに入ります。
焼き係は、”Ｍおかん”と
なぜか、この時みんなから”おとん”と言われていたソルト魂、
”おかん”と”おとん”の共同作業で手際よくプレートに並べて焼いていきます。
焼き上がった餃子を食べつつも、まだまだ包みます。
包んだ餃子はなんと300個、
食べきれなかったので、残った分はお持ち帰りです。
こちらは不思議な甘辛スープ、
口に入れると、真っ先に甘さを感じますが、すぐに辛さが襲ってきて･･･、
辛い物は基本苦手ですが、これは嫌いじゃない辛さでして、
まあ辛いのですが、また食べたくなるなんとも不思議な甘辛スープでしたね。
最後はL-Blackさんの次期シェフの話題で大いに盛り上がり、
餃子パーチーは終わりとなりました。
来週もこちらで飲み会、
Ｍくりちゃん、お世話になりましたし、
そして、今年もブリがやってきたようですね。
春の敦賀沖、徐々にではありますが賑やかになってきました。
シーバス調査の方は、週末はお休みして明日から再開いたしますが、
ぼちぼち開幕して欲しいですね。
さて木曜夜は、Ｍくりちゃん宅での餃子パーチーに参加してきました。
メンバーはＭくりちゃん＆おかん、Ｍねえさん、Ｒ子ねえさん、L-BlackのＫさん夫婦、
Ｍちゃん＆四ヶ月の赤ちゃん、そしてソルト魂です。
先ずはビールで乾杯し、
お腹が空いたということなので、
順次、焼きに入ります。
焼き係は、”Ｍおかん”と
なぜか、この時みんなから”おとん”と言われていたソルト魂、
”おかん”と”おとん”の共同作業で手際よくプレートに並べて焼いていきます。
焼き上がった餃子を食べつつも、まだまだ包みます。
包んだ餃子はなんと300個、
食べきれなかったので、残った分はお持ち帰りです。
こちらは不思議な甘辛スープ、
口に入れると、真っ先に甘さを感じますが、すぐに辛さが襲ってきて･･･、
辛い物は基本苦手ですが、これは嫌いじゃない辛さでして、
まあ辛いのですが、また食べたくなるなんとも不思議な甘辛スープでしたね。
最後はL-Blackさんの次期シェフの話題で大いに盛り上がり、
餃子パーチーは終わりとなりました。
来週もこちらで飲み会、
Ｍくりちゃん、お世話になりましたし、
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