ソルト魂の酔いどれ釣行記

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2016.01.12
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カテゴリ: カテゴリ未分類
ようやく冬らしい寒さになってきましたが、それでも降ってくるのは雨なので助かりますね。

金曜夜はMおかん宅での新年会、

IMG_8941.jpg

ぶり大根

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だしの浸み具合がグッドです。

ハマチの煮付け

IMG_8944.jpg

今獲れているハマチは脂ののりもよくて美味しい、

山芋の茶わん蒸し

IMG_8945.jpg

おかんの手料理で好きなメニューのひとつです。

へしこポテト

IMG_8946.jpg



ここでチーズフォンデュ

IMG_8947.jpg

IMG_8948.jpg

これにも山芋が入っていて、いや~あ、うまいですわ。

こんなに山芋食べて精力アップしてどうするのって・・・(笑)

そして最後に名古屋風赤だし豚汁、

IMG_8949.jpg

文句なしの美味しさですね。

今回の飲み物はスパークリング、白ワインをメインにビール、日本酒と、

IMG_8950.jpg

それにしても皆さん、よく食べてよく飲みますわ、

そしてたくさん飲んでも誰一人酔っ払らっていないのが凄いな~と思いますね。

おかん、また来月にお会いしましょう、

それでは東京で元気に頑張ってくださいね。





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最終更新日  2016.01.12 10:23:17
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Re:おかん宅での新年会(01/12)  
こんばんは。
ヘシコポテトが気になります(笑)
(2016.01.12 22:41:37)

Re[1]:おかん宅での新年会(01/12)  
ソルト魂  さん
mamamo@ビワコさん、こんにちは。
>こんばんは。
>ヘシコポテトが気になります(笑)

-----

ヘシコポテトはへしことポテトのバランスが絶妙でやばいうまさですよ。
この料理を作ってくれるおかんの息子さんが東京でお店を出していますが、へしこ料理は人気があるそうです。 (2016.01.13 08:31:26)

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