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ソルト魂
家で飲んだワイン、日本酒の紹介を中心に、時々ルアーフィッシングの釣行記、たま～に愛車シトロエンＣ５の事をぼちぼち書いています。
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2017.01.12
カテゴリ： 釣り友飲み会
朝方薄っすらと白くなった敦賀、週末にかけて更に強い寒気が流れ込んでくるようですが、
積雪は山だけにしてもらいたいですね。
１月は新年会月間ということで、
３日のＴさん宅での新年会を皮切りに始まり、
先週土曜は Ｂさん が猪肉をゲットしたので急遽、釣り友さんを招集して「釣り友新年会」を
ログハウスで開催しました。
いつものメンバーが揃い準備開始、
買い出し係、魚準備係、猪肉スライス係、火付け係に分かれ各自作業に入り、
Ｒさん と妄想買い出しに出掛け、
Ｙさん はカズさんが釣ってきたサゴシを捌き、
Ｋさん は猪肉をスライサーでカットします。
準備が整い、
かんぱ～い
この時期のサゴシは脂の乗りがよくて激うま
ぼたん鍋のお味噌は「びわこ食品」のとりやさいみそを使用、
とり野菜みそと言えば、「秘密のケンミンSHOW」で紹介された石川県「まつや」のとり野菜みそが
有名かと思いますが、こちらのとりやさいみそも負けず劣らず美味しいのです。
敦賀のスーパーではどちらも手に入りますので、食べ比べてみるのもいいですよ。
猪肉は豊富にあったので何度もおかわりして
先ずはうどんを食べ、これで終わりのはずが冷蔵庫の整理をしていたら中華麺が出てきたので
締めのシメへと続き、最後にはとろみも出てきてリゾットのようになっていましたね。
あれだけ大量にあった野菜も全て胃袋へと入り、
最後までがっついていたのはこのお方、
これでランカーにまた一歩近づいたかな（笑）
釣り友のみなさん、買い出し等のお手伝いをよろしくお願いしますね。
積雪は山だけにしてもらいたいですね。
１月は新年会月間ということで、
３日のＴさん宅での新年会を皮切りに始まり、
先週土曜は Ｂさん が猪肉をゲットしたので急遽、釣り友さんを招集して「釣り友新年会」を
ログハウスで開催しました。
いつものメンバーが揃い準備開始、
買い出し係、魚準備係、猪肉スライス係、火付け係に分かれ各自作業に入り、
Ｒさん と妄想買い出しに出掛け、
Ｙさん はカズさんが釣ってきたサゴシを捌き、
Ｋさん は猪肉をスライサーでカットします。
準備が整い、
かんぱ～い
この時期のサゴシは脂の乗りがよくて激うま
ぼたん鍋のお味噌は「びわこ食品」のとりやさいみそを使用、
とり野菜みそと言えば、「秘密のケンミンSHOW」で紹介された石川県「まつや」のとり野菜みそが
有名かと思いますが、こちらのとりやさいみそも負けず劣らず美味しいのです。
敦賀のスーパーではどちらも手に入りますので、食べ比べてみるのもいいですよ。
猪肉は豊富にあったので何度もおかわりして
先ずはうどんを食べ、これで終わりのはずが冷蔵庫の整理をしていたら中華麺が出てきたので
締めのシメへと続き、最後にはとろみも出てきてリゾットのようになっていましたね。
あれだけ大量にあった野菜も全て胃袋へと入り、
最後までがっついていたのはこのお方、
これでランカーにまた一歩近づいたかな（笑）
釣り友のみなさん、買い出し等のお手伝いをよろしくお願いしますね。
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Re:新年会は続くよ。(01/12)
ブルマン さん
Re[1]:新年会は続くよ。(01/12)
ブルマンさん、こんにちは。
＞こんにちは。
＞急遽開催でしたが、丁度良い
＞量で楽しめましたね。
＞次回もよろしくお願いしますm(_ _)m
-----
ブルマンさんのおかげで今年もしし肉を食べることができました。
また入手したら食べたいですね。
次回の牡蠣もよろしくで～す。 (2017.01.16 11:07:01)
＞こんにちは。
＞急遽開催でしたが、丁度良い
＞量で楽しめましたね。
＞次回もよろしくお願いしますm(_ _)m
-----
ブルマンさんのおかげで今年もしし肉を食べることができました。
また入手したら食べたいですね。
次回の牡蠣もよろしくで～す。 (2017.01.16 11:07:01)
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