ソルト魂の酔いどれ釣行記

プロフィール

ソルト魂

フォローする

フリーページ

カレンダー

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カテゴリ

敦賀観光

(1)

日記/記事の投稿

スイフト走行記録
C５　走行記録
お誕生日を祝ってあげた夜。
いのししラーメン in かじかの里山殿下
ふたりル・サンオンズ！！

バックナンバー

2026.10
2026.09
2026.08

2026.07
2026.06

楽天カード

お気に入りブログ

ヴィーニョ・ヴェル…

yonemuさん

さすらい釣り道 ム〜ム〜1091さん
シュバリエの日記 ムッシュSUZUKIさん
町のブックマート hiroyan8794さん
美味しいワインと出… 南喜一朗さん

コメント新着

ソルト魂@ Re[1]:お誕生日を祝ってあげた夜。(03/13) キャメイさん、こんにちは。海が穏やか…

キャメイ@ Re:お誕生日を祝ってあげた夜。(03/13) 師匠様！ええ～魚に興味なくなっちゃた…

ソルト魂@ Re[1]:森のオーブン移転再開！！(02/25) さすがブルマンさん、しっかりチェックさ…

ブルマン@ Re:森のオーブン移転再開！！(02/25) こんにちは。今回の福井新聞のfuにも開店…

ソルト魂 @ Re[1]:今年を振り返り、最後に釣りの写真もね。(12/29) ゼブラさん、こんにちは。明けましてお…

2017.06.13

フェヴレ　マコン・ヴィラージュ2012

カテゴリ：ワイン（白）

梅雨らしくない爽やかな日々が続いていて、赤ワインを軽く冷やして飲みたくなりますが、

白もちょくちょく飲んでいて、この日も晩酌の友は白、

開けたのは気が付くといつもセラーには常備されているフェヴレの裾物、

フェヴレ　マコン・ヴィラージュ2012（2,000円）

なにを飲もうか困ったときのフェヴレとも言えますが

色は澄んだ淡いイエロー、

花梨、洋ナシ、グレープフルーツやパイナップルなどのトロピカルな果実香に、

わずかにオークの香ばしさも感じ、

まろやかなバニラの様な甘みに、ガシッとした硬さのあるミネラル感が

樽のニュアンスが殆ど感じられない点も

果実味・酸味・苦みのバランスも絶妙で、1,000円台のシャルドネとの違いを感じます。

お気に入りの、芳醇で濃密なロアリーのヴィレクレッセと比べると、

凝縮感やミネラルの強さでは負けますが、ＣＰが高いことには違いないです。

モンラッシェなど上を見たらキリはありませんが、

お手頃な価格でブルゴーニュのシャルドネを感じることが出来るマコンはありがたいです。

ラスト１本のマコンでしたので、フェヴレの最新ヴィンテージを補充しないとね。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう