晴香の気ままな日々便り

こちら知多半島

今日は晴れたり曇ったり
知多半島と言えば
酢で有名なミツカンがあります

この酢
酒粕から造られたとか
1804年にミツカン創業者　中野又左衛門さんが発明したそうな
酒と同様に江戸に運ぶと
寿司用の酢として大ヒット！！
そして
今に至る～

酢は健康にいいと聞きますので
結構頂いています＾＾

この知多半島には酒造会社が沢山あります




そして
運河があります




右は半田運河
左は千石船と言われる弁才船
この船で江戸まで運びました
この運河のほとりに建てられたものは
ミツカンです＾＾

​以上写真は『知多半島情報誌　Step　』より頂きました<m(__)m>


​
今日もお昼！！



LDLコレステロールを下げるぞ！！！の精神で
献立しましたぁ～



ゴマサバの塩焼き
大根　昆布　むね肉の煮物
焼き海苔
ご飯

きょうも完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛

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