ユドロ・バイエ、北海道に行った際にJILさんに飲ませていただきました。
シャンボール・ミュジニー・レ・シャルム'04でした・・・06軽いのですね
チェジュ島は昨年に南部に伺いました！海産物が美味しかったです！
というか、すごく安くて外れがないって感じでした。量がすごかった・・・
(2008年06月27日 23時47分02秒)
シャンボール・ミュジニー・レ・シャルム'04でした・・・06軽いのですね
チェジュ島は昨年に南部に伺いました！海産物が美味しかったです！
というか、すごく安くて外れがないって感じでした。量がすごかった・・・
(2008年06月27日 23時47分02秒)
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シャムー
ピノノワールや自然派ワイン……、柔らかく優しい味わいのワインが大好きで、そんなワインをさがしもとめています。
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2008年06月27日
カテゴリ： ワイン
ユドロ・バイエ“ACブルゴーニュ2006”(2500円ぐらい、はせがわ酒店)。なんといったらいいのか、ちょっと梅干を感じさせる酸味基調の軽い味わい。旨みたっぷりだった2005のバイエのACブルに比べたら驚くぐらいの軽さ。でも、これは僕の好みの味わい。ロブレ・モノのACブル2006とも共通する味わい。だとしたら、バイエじゃなくて、モノでも十分という気がしないでもないが、2500円のACブルとしては十分の美味しさか。バイエのワインとしては、ちょっと物足りない気もしないでもないが……。明日から、二泊三日で駆け足の済州島取材。美味しい海の幸をいっぱい食べてきます。今日も、日帰りで茨城に出張。那珂湊の回転寿司で食べたアジとイワシはアブラがのっていて、なかなかの絶品でした。
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Re:ユドロ・バイエ“ACブルゴーニュ2006”(06/27)
shinakun
さん
Re[1]:ユドロ・バイエ“ACブルゴーニュ2006”(06/27)
シャムー
さん
shinakunさん
チェジュから無事に戻ってきました。チェジュは本当に海産物が美味しいですよね。
バイエの06、あまりの軽さにびっくりしました。それでも、さすがに美味しいですけどね。ちょっと04と共通する味わいは僕好みかも。 (2008年06月30日 23時21分48秒)
チェジュから無事に戻ってきました。チェジュは本当に海産物が美味しいですよね。
バイエの06、あまりの軽さにびっくりしました。それでも、さすがに美味しいですけどね。ちょっと04と共通する味わいは僕好みかも。 (2008年06月30日 23時21分48秒)
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