はじめての海外生活              ~上海だより~

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2006年05月18日
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カテゴリ: 上海での生活
留学生仲間に誘われ、「中国茶の芸術性を学ぼう!」という学外講座に参加した。

さらに待ち合わせ場所に迎えに来たのは、なんと白人の男性であり、「中国茶なのに??」と少し驚いた。
詳しく聞いてみると、知り合いがやっている「茶館」に集まり、
そこで中国茶に触れる体験をしようということらしい。

暴風雨の中を徒歩で移動し(おかげで傘が壊れた)、きれいな3階建ての茶館で泡茶(paoche=お茶を入れる)の作法を教わり、実際に一人ずつ中国茶を入れる練習をした。
泡茶を実際にやってみると、見た目以上にこれが難しい。
でも、とてもおもしろい。

ポイントは手と手首、指先のしなやかな動き(特に女性が入れる場合)で、姿勢を正し心を落ち着けて、お茶を入れるという行い自体をゆったりと楽しむのが、「中国茶の芸術性」なんだと感じた。なかなか奥が深い。
泡茶paoche





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最終更新日  2006年05月28日 10時48分29秒
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