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柴垣敏久
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2020.03.05
カテゴリ： 食事
こんにちは。柴垣敏久です
関東ランキング
麻布十番駅からすぐのところにある、AFURI。ラーメンとつけ麺があるお店で、券売機を見ていると一番左側に柚子塩や柚子醤油があるという、柚子を1つの売り物にしたお店です。普通の平打ち麺ですが、こんにゃく麺に変えることができるので、ラーメンは食べたいけどカロリーを抑えたいみたいな時はこんにゃく麺がいいようです。
自分は柚子塩ラーメンを注文しましたが、塩ラーメンということもあって、スープにかなりの透明感がある一方、チャーシューがおいしそう。実際に食べてみると、柚子の香りもしますし、柚子と塩は合うと改めて思いました。平打ち麺で結構細いので、替え玉をしたくなるような、それくらいのものです。こんにゃく麺に切り替えなくても行けそうな感じもしますが、こんにゃく麺ならどんな感じになるのかも試してみたくなります。
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