2006年10月の記事
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「新日本様式」100選
が新聞に掲載されていました。詳しくは、こちらから→新日本様式『「新日本様式」とは、「我が国の伝統的な技術・デザインや機能、コンテンツを現代の生活にふさわしいように再提言すること」です。日本がこれまで培ってきた工業技術や文化的産物は、まさにわれわれが現在、拠り所とするにふさわしいものです。しかし、こうした技術や産物は現在の生活においては必ずしも活かされていません。そこで「新日本様式」協議会では、日本の高度な技術力や商品力と伝統文化を融合させ、現代生活に潤いと輝きを与える「日本らしさ」を追求し、新しい日本様式を確立させるという試みを行っています。また、「新日本様式」は、「伝統文化が有する価値の再提言」を体現します。「日本らしさ」の根拠を求め日本の伝統文化に着目する試みです。「新日本様式」の目標は、「これぞ日本」というものを生み出し、世界の人々が日本人の感性と技術力に共感する状況をつくり出すことです。日本のトイレの消音装置に感心する外国人は多いようですが、これも日本人独特の感性が生み出す「これぞ日本」の価値といえるでしょう。』経済産業研究所HPよりhttp://www.rieti.go.jp/jp/index.html「新日本様式」100選に選ばれた53の商品です。J001 ヤマハ株式会社（社団法人日本インダストリアルデザイナー協会） ■ Ｓｉｌｅｎｔ Ｖｉｏｌｉｎ SV-120 J002 松下電器産業株式会社 ■ プラズマテレビ ビエラPZ600シリーズ J003 三菱鉛筆株式会社 ■ uni 硬筆書写用鉛筆 六角・三角／4B・6B J004 クレール株式会社／株式会社ゼロファーストデザイン ■ Re-mix Japan／美濃和紙織物 J005 松下電工株式会社 ■ ＨｏｍｅＡｒｃｈi J006 王子ネピア株式会社 ■ リフレッシュレット J007 立川ブラインド工業株式会社（社団法人インテリア産業協会） ■ ロールスクリーン 竹スダレシリーズ J008 株式会社ＩＮＡＸ ■ SATIS D-318SU J009 ソフトバンクモバイル株式会社／シャープ株式会社 ■ 携帯電話機 アクオスケータイ 905SH J010 キヤノン株式会社 ■ IXY digital 80 J011 シャープ株式会社 ■ ウォーターオーブン ヘルシオ AX-HC2-S/R J012 トヨタ自動車株式会社 ■ ＰＲＩＵＳ J013 サントリー株式会社 ■ サントリー緑茶 「伊右衛門」 500mlペットボトル J014 三井不動産株式会社 ■ 日本橋再生計画 J015 シャープ株式会社 ■ 液晶カラーテレビ アクオス LC-65GE1 J016 プラマイゼロ株式会社 ■ ±０(ブラスマイナスゼロ)シリーズ J017 株式会社アサノ不燃木材 ■ セルフネン不燃木材 J018 株式会社スクウェア・エニックス ■ ファイナルファンタジーXII J019 折形デザイン研究所 ■ 折形半紙１／２ J020 株式会社日本航空 ■ クラスＪ J021 クリエイションギャラリーＧ８（リクルート） ■ 30人が創り出す現代のFUROSHIKI J022 北条鉄道株式会社 ■ 北条鉄道 ボランティア駅長 J023 野老朝雄 tokolo.com ■ PPP.Magnet（トコロ柄マグネット） J024 株式会社ジオパワーシステム ■ ジオパワーシステム「地熱の家」 J025 文化シヤッター株式会社 ■ 全面ガラスシャッター「フルグラス」 J026 有限会社大平技研 大平貴之 ■ メガスターII J027 グリーンライフ２１・プロジェクト ■ 再生の器・Ｒｅ－食器 J028 太宰府天満宮 ■ 季節ごとに色が変わるおみくじ J029 竹虎（株）山岸竹材店 ■ スズ竹市場かご J030 任天堂株式会社 ■ ニンテンド－ＤＳ Ｌｉｔｅ J031 三洋電機株式会社 ■ ドラム式洗濯乾燥機 AQUA AWD-AQ1 J032 株式会社アウラ ■ アウラコレクション J033 森永エンジニアリング株式会社 ■ ウインドーラジエーター W/R-1219 J034 東日本旅客鉄道株式会社 ■ Suicaシステム J035 テルモ株式会社／岡野工業株式会社 ■ ナノパス３３ J036 本田技研工業株式会社 ■ ＡＳＩＭＯ J037 松下電工株式会社 ■ システムバスルーム i-U(イーユ) Hot Waterスタイル J038 日清食品株式会社 ■ カップヌードル J039 株式会社ＩＮＡＸ ■ エコカラット J040 株式会社オルパ ■ ミウラ折り J041 プラネット株式会社／フクビ化学工業株式会社 ■ 加熱機能付き容器「ナルホット」 J042 日本カイロ工業会 ■ 使い捨てカイロ J043 ｓｔｕｄｉｏ ＧＡＬＡ ■ こよりコンテナ J044 任天堂株式会社 ■ しゃべる！ＤＳお料理ナビ J045 ヤマハ発動機株式会社 ■ 電動ハイブリッド自転車 ヤマハ「ＰＡＳ」シリーズ J046 吉田金属工業株式会社 ■ GLOBAL Gシリーズ J047 白山陶器株式会社 ■ 平茶わん J048 東陶機器株式会社 ■ ウォシュレット J049 株式会社亀田富染工場 ■ パゴン 京友禅アロハシャツ＆カットソー J050 本田技研工業株式会社 ■ ミニ耕うん機 J051 株式会社まちづくり川西 ■ 光の館 J052 株式会社ベイシック ■ 天空の森 J053 有限会社ハイヒル ■ ハイヒル マテリアルプレート 食べ物関係はJ013 サントリー株式会社 ■ サントリー緑茶 「伊右衛門」 500mlペットボトル J038 日清食品株式会社 ■ カップヌードル J044 任天堂株式会社 ■ しゃべる！ＤＳお料理ナビ カップヌードルって、すげーな！！現在でも、カップめんのトップブランドですものね。うぇぶSHIBAJI 携帯SHIBAJIうぇぶSHIBAJI FC2うぇぶSHIBAJI 写真版
2006.10.31
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おでんにしました。
本日の食事：「おでん」私のおでんの出汁は、かつおと昆布の出汁にマギーブイヨンを入れます。皆さんの出汁は何を使いますか？？おでんに使うさつま揚げはこちらから！！2006年10月24日の日経新聞・消費面「おでん しみる地域色」を参考にしました。コンビニのおでん、地域別に味を変えているみたいです。『セブン・イレブン』つゆを４種類から６種類に増やしました。東海地区では、かつおと昆布の出汁にアジを原材料とする「むろ節」を加えているそうです。関西・中国地区では、かつおのほかに真昆布と牛だしを加えたそうです。『ローソン』コンビニ最多の８種類のつゆ。中部地区のつゆは名古屋コーチンを使用。近畿地区のつゆには、淡路島産の塩を使用。『ファミリーマート』地元のトップメーカーのしょうゆを使い分けている。九州地区のダシには、大分県臼杵市のフンドーキン醤油の製品を使用。出張先や旅行先で、コンビニのおでんを食べ比べるのも面白いのではないでしょうか？出汁だけではなく、中の具材にも地域色が現れているような気がするのですが・・・。 うぇぶSHIBAJI 携帯SHIBAJIうぇぶSHIBAJI FC2うぇぶSHIBAJI 写真版
2006.10.30
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本日の食事
は、お惣菜の「おろしトンカツ」に惹かれました。ご飯を、チン、してレタスときゅーりののサラダと味噌ラーメンと食べました。トンカツ、ちょっと肉が固かったな～。味噌ラーメン、沢山のキャベツともやしを炒めてメンの上に乗せ、さらにキムチを入れてみました。なかなか、ピリカラ味になって美味しかった！！ うぇぶSHIBAJI 携帯SHIBAJIうぇぶSHIBAJI FC2
2006.10.29
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「フライド・コーク」
「フライド・コーク」は、コーラ味のシロップが入った生地をピンポン玉大に丸めて油で揚げたもの。それをいくつかカップに入れ、コーラ味シロップと生クリーム、シナモンシュガーをかけ、サクランボを盛り付けて完成となる。これはアベル・ゴンザレスさん（３６）が開発した商品で米テキサス州のステート・フェアで２４日間に合計３万５０００個の「フライド・コーク」を売り上げ、もっともクリエイティブな新作食品を考案したとして賞を受けた。そうです。どうですか、美味しそうですか？僕自身の感想としては、多分「一回食べれば、いっぱい！」だと思うのですが・・・。うぇぶSHIBAJI 携帯SHIBAJIうぇぶSHIBAJI FC2
2006.10.28
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「日本一のれんこん」フェア
が１１月１日から３０日の間、開催されます。日本一のれんこんフェアのホームページレンコン料理というと、なにを連想しますか？キンピラ・天麩羅・煮物・からしレンコン。そのくらいかな～。美味しいレンコン料理があったら教えてください！！ 僕にとって、蓮根は茨城県南地方が特産である印象があるのですが、辛子蓮根は九州の熊本が特産ですよね？熊本でも蓮根栽培しているのでしょうか？？うぇぶSHIBAJI 携帯SHIBAJIうぇぶSHIBAJI FC2
2006.10.27
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”なまこ”ですよね？？
なまこなんですよ、なまこ！！今日のNHKの特集で放送されていたのですが・・・。なまこの密猟の話なんですが、僕の感想は「なまこを密猟？？」ということでした。北海道の室蘭沖で密漁をしていたところ、海上保安庁に逮捕される、という映像もあり、切実な漁業関係者の実情も見て取れる内容でした。乾燥したなまこは、中国では滋養強壮効果があるということで人気があるそうです。また、日本製の乾燥なまこは質がよく、取引価格が高いとのこと。「乾燥なまこ」って食べたことありますか？私の母親の実家が青森県八戸市であるという関係があり、生のなまこなら食べたことがあるのですが・・・・。 写真をつけてしまいましたが、これを見てどう思いますか？？ 本日の食事：ナスとピーマンのトマトスパゲッティ・レタスサラダ うぇぶSHIBAJI 携帯SHIBAJI
2006.10.26
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本日の食事
本日の食事：鮭の炊き込みご飯・豆腐のみそ汁・ホーレンソウのおひたし ヒノキを活用して儲けている人の放送があった。森に放置してあるヒノキの切れ端をおがくずにして、それを圧縮して畳にしている、とのこと。ヒノキには、ダニの動きを抑制する効果や防虫効果があり、また香りもいい、ということで結構需要があるみたいです。ちょっと値段は高いのですがよかったら。
2006.10.25
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本日の新聞に・・・。
日経インテレッセ・11月号に掲載されていました。「あの人の心に響いた一冊」賀来 千賀子『真実のマリア・カラス』（レンツォ・アッレーグリ著/小瀬村幸子訳）芸術家として、ひとりの女性として。そのドラマチックな生き様に思いを寄せる。千秋『ドラえもん』（藤子・F・不二雄）『リボンの騎士』（手塚治）『不思議の国のアリス』（ルイス・キャロル著） 雨宮 塔子『夜長姫と耳男』（坂口安吾）「人間らしさ」を愛したい・・・。人との向き合い方の真髄を教えてくれた本坂口安吾全集（12）安藤 優子『ワイルド・スワン』（ユン・チアン著/土屋京子訳）『レクサスとオリーブの木』（トーマス・フリードマン著/東江一記訳）発見する喜び、疑問が氷解する興奮、ストレートな笑い。張りつめた「仕事頭」を緩めてくれる読書タイム。 原田 知世『きみが住む星』（池澤夏樹）「心の旅」をさせてくれる、それは美しい写真と手紙。大切な人から贈られた思い出の一冊。日経インテレッセ読者が選んだ「私の大好きな一冊。心をとらえた一冊」『全身「からだ革命」』（草刈民代著）『モリログ・アカデミィ２』（森博嗣著）『娘と私と娘のムスメ』（佐藤愛子著）『＜カラダ＞の声を聞きなさい』（リズ・ブルボー著）『お弁当アートの作り方』（寺島淳子）『終末のフール』（伊坂幸太郎著）『三国志（1）』（吉川英治著）『坂の上の雲（1）新装版』（司馬遼太郎著）『風の耳たぶ』（灰谷健次郎著）『月のオデッセイ』（三枝克之著）＊日経インテレッセとは、月一回・日経新聞と一緒に送られてきます。
2006.10.24
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詩人・八木 重吉
先日、吉永小百合さんのラジオで”最近知った詩人”ということで紹介されていました。私も全然知らなかったので、ちょっと調べてみました。本日の食事：ミックスベジタブルのピラフ風・わかめスープ・ヨーグルト
2006.10.23
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ボジョレーヌーボー
毎年11月の第三木曜日、それはボジョレーヌーボーの解禁日です。今年は、11月の16日です。スーパー・百貨店などにも広告・POPがあちらこちらに見れるようになりました。 今年の出来は如何なんでしょう？？美味しいといいですね！！本日の食事：お好み焼き・野菜ラーメン・おでん 最近は、カープソースをよく使っています。おたふくソースも美味しいのですが。僕が愛する広島カープに敬意を表して。検索してみると、「お好み焼きテーブル」なるものも扱っているお店がありました。本格的なお好み焼きを楽しみたい方は、見てみてください。
2006.10.22
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買った本
本日、古本屋に行って本を購入しました。合計で、１０５０円也。西村 京太郎「東京湾アクアライン １５．１キロの罠」「京都感情案内」（上・下）この本の中に、心に残った一文があったので。登場人物の後楽先生曰く『何かの足しにしようと、お茶屋遊びをしても、つまらないじゃないか。遊んでいるときは、遊びに熱中しなければいかん。それが、人生のためになるのか、どうかなどと、考えたら、遊びでなくなってしまう。』もう一つ後楽先生『誰かが言っていた。心配するということは、好きだということと同じだとね。』【古本】京都感情旅行殺人事件／西村京太郎阿刀田 高「奇妙な昼下がり」阿刀田高の楽しい古事記村松 友視「恋わずらひ」小林 よしのり×田原 総一郎「戦争論争戦」 本日の食事：おでん・柿
2006.10.21
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お米買いました。
新米のあきたこまち、１８８０円の３０％OFF。隣の袋と見比べると、精米した日が１０月２日。だから割引しているのか・・・。そんなこと、あまり気にせずに即購入する。先日、TBSの番組「はなまるマーケット」でお米の上手な保存方法について放送していた。覚えているのは、２つの方法で、１つは、ジッパー式の袋（ジップロックみたいなもの）に小分けにして、空気を抜き、冷蔵庫の野菜室に保存する、というもの。２つ目は、買ってきた袋のまま（５ｋｇとか１０ｋｇとか）、布団圧縮袋に入れて、空気を抜く、というもの。基本は、空気に触れさせないこと、だそうです。買ってきたままの袋は、ところどころ空気穴があいていて、そこから虫が入る可能性があるそうです。私の家には、１５００円で購入した米びつがあるので、すぐに投入する。新米の時期ですね、ご飯はおいしく頂きましょう！！ 本日の食事：昨日の残りのナスのカレーでスパゲティ・もりそば・バナナ
2006.10.20
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チーズケーキのランキング
２００６年９月１６日・日経プラス１「なんでもランキング」に掲載されていたんですが、チーズケーキランキング載せてみました。うぇぶSHIBAJI本日の食事：茄子のカレーライス・キャベツのサラダ・柿
2006.10.19
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カカオの恵み
株式会社ロッテの商品（製造者はスカイフーズ株式会社）で、アイスクリーム版が発売されていたので購入してみました。カカオ７０％チョココーティングで「ビターを効かせた大人のプチチョコアイス」というコピー。４個入りで１２６円、大きさはピノと同じくらい。ちょっと高いかな？といった感じなのですが、確かにビターで美味しかった。僕は、年がら年中アイスを食べているのですが・・・、ここのところ寒くなっていますが、よかったら！！ 本日の食事：鍋の残りでうどん・ヨーグルト・プリン・柿本日購入した本類：マガジン
2006.10.18
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ババロア
「ババロア」って小学生だった僕にとって、ものすごく甘美でハッピーにさせてくれる食べ物だった。最近、ババロアという言葉自体どっか往っちゃった感があるのですが、皆さんはどう感じるのでしょうか？ここのところ、お菓子屋さんのショーケースを眺めると、「ムース」というものが幅を利かせているみたいです。僕の家では、お袋が作ってくれた記憶があるのですが、お店で作っている所ってあるのかな？？あと、ムースとババロアの違いって何かな～？？ババロアってゼラチンや寒天で固めてあるような気がするのですが？
2006.10.17
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キレートレモン
ポッカコーポレーションの商品です。ここ半年位飲み続けています。「カラダサラサラ化飲料」このコピーに惹かれて。結構、体調いいんです。飲み続けていると。クエン酸がいいのかな～。。今日は、暑かったですね。そんなときにはいいみたいですよ、クエン酸。
2006.10.17
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きのこ栽培
が地味に流行っているようです。秋と言えば、「きのこ」でしょう！！色々な種類のきのこ栽培キットも発売されていて、選ぶ楽しみもあるみたいです。また、様々なきのこを味わうことができて面白いみたいです。自分は、しいたけの栽培キットを楽しんでいます。
2006.10.17
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血液サラサラ
という言葉は、最近の健康のキーワードであるかのような報道がされています。かく言うワタクシもこの言葉に敏感に反応してしまい、今日放送していた番組に食い入ってしまった。そこで、血液が健康になる食品について「オサカナスキネ」という言葉があり、面白かったので紹介します。順に、お茶・魚・海藻・納豆・酢・きのこ・ねぎ類のことだそうです。この食品を沢山食べて、血液を健康にしなくちゃ！！
2006.10.16
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キャラメルコーン・メープル味
を食べてみました。近くのカワチ薬局に行ったら、置いてあったので。味については、ちょっとくどい感じかな～。”あれっ”と思ったのが、「ピーナッツ」です。ノーマルのキャラメルコーンには、入ってますよね？？メープル味には入っていませんでした。今では、ノーマル味にも入っていないのかな～？？
2006.10.15
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大黒さんま
さんまのくせに（と言ったら失礼かしら？？）高いんです、値段が。北海道の厚岸の近くにある大黒島沖で獲れるさんまで、たいそう美味しいらしい。大黒島沖は、良質なプランクトンが集まるために美味しいさんまが獲れるようです。僕のうちのスーパーでの値段は、一匹３００円也。ちょっと悩んでスルーする。そんなことがあって、数日後、「dancyu」という雑誌の表紙『おいしい秋がてんこもり』というコピーに惹かれて購入する。「dancyu」の記事のなかにあったのです大黒さんま（ダイコクさんま）のことが。どうしよう！？？、シーズンのうちに一回でも食べようかな？？？
2006.10.14
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