2007年10月の記事
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地鶏って、
最近、テレビを賑わせている地鶏騒動についてですが、特に、比内地鶏2002モンドセレクション大金賞受賞 秋田比内地鶏ラーメン こだわり塩味 2食入り×3パックと宮崎地鶏【送料無料】よかとこ鶏（みやざき地鶏）焼肉用肉700g（モモ・ムネ)が世間の注目を浴びているみたいです。ところで、”地鶏”って？？と思って調べてみました。 → Wikipedia ＨＰそこに、”地鶏（じどり）とは、日本農林規格 (JAS) に記載されている、在来種由来の血液百分率が５０%以上の国産銘柄鶏の総称。在来種純系によるもの、または在来種を素びなの生産の両親か片親に使ったものである。飼育期間が８０日以上であり、２８日令以降は平飼いで１ｍ×１ｍ当たり１０羽以下で飼育しなければならない。”とあり、”地鶏”と呼ぶには結構飼育する手間が掛かるみたいです。いろいろな”地鶏”がいるのですが、私の住む茨城県にも３種類”地鶏”がいるそうで、奥久慈しゃも奥久慈しゃも 一羽解体セット（茨城）【送料無料 10％OFF】やさとしゃも筑波地鶏となっていました。私は、庶民なので、安いブロイラーでも大変美味しいと思うのですが、”地鶏”ってそんなに人気があるのでしょうか？「地鶏」で検索してみました！【送料無料】 能登の新地鶏 白軍鶏1羽（解体）「鶏肉」ランキングです。
2007.10.28
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八戸の、
テレビで放送していましたのですが、八戸の食べ物について私のおふくろの実家が八戸にあるので、”八戸”という言葉が出ると、つい見てしまいます。何番組かで放送していたのですが、最近の”八戸”と言えば、せんべい汁青森県南部地方の郷土料理松ちゃんの 『せんべい汁』3人前セットが有名になってきているみたいです。これは、”南部せんべい”を汁にいれるそうなのですが、”南部せんべい”を、てんぷらついに登場～★煎餅揚げてます！仄かに甘くてカリカリのサっクサク!!【天ぷら煎餅】にもするみたいなのです。知りませんでした。もう一つ、知らなかったのがバナナサイダーという地サイダー【送料無料】いろんなとこの地サイダー10本セット八戸一おいしいと言われる「三島の水」を使用したサイダー、なのだそうです。個人的に”八戸”といえば、イチゴ煮が好きなのですが、これも名前では想像しにくい食べ物ですよね。ウニとアワビの旨味いっぱい！●送料無料●いちご煮ご飯お試しセット1025秋祭10あとは、鯖かな～。★築地市場で創業100年『魚々ネット』！ 高級躍魚をお届け★【活き】のいいものは、背の模様が...八戸の水産加工工場では、鯖の加工技術が優れているところが多いそうです。
2007.10.27
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プレミアムな・・・、
新聞で紹介されていました。プレミアム緑茶が各社より発売。伊藤園・キリンビバレッジ・日本コカコーラの３社が高価格の緑茶新商品を発売したそうです。お～いお茶・プレミアム（伊藤園）今なら約10％OFF♪期間限定新発売SALE♪お～いお茶 プレミアム 350ml 24本入2ケースご注文で...生茶玉露１００％（キリンビバレッジ）キリン 生茶玉露入り100％265ml PET×24本入綾鷹（日本コカコーラ）【10月10日出荷開始】綾鷹 上煎茶 500ml×24本正直、どのくらいおいしくなっているのかな～、という気持ちで飲んでみたのですが、美味しかった！！です。美味しいと思っていた今までのお茶に、さらに隠れていた味が加わったような気がしたのですが・・・。是非、飲んでみてください、美味いっすから！！「プレミアム緑茶」で検索してみました！プレミアム緑茶・茶園のめぐみ 「近江のしずく」ペットボトル24本入り1ケースから送料無料【包...「緑茶」ランキングです。「玉露」ランキングです。「抹茶」ランキングです。
2007.10.11
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榛名湖で、
テレビで放送していました。群馬県の榛名湖でワカサギが沢山釣れている。というもの。例年の３倍くらい釣れていて、１０００匹釣れることも珍しくないそうです。凄いですね！！ワカサギ、美味しいですよね。天麩羅にして食べると抜群に美味しい！！しかし、天麩羅以外の調理方法をあまり知らない私。ちょっと調べてみました。 → Ｇｏ！Ｇｏ！しゃちょ ＨＰ色々な食べ方が紹介されています。 ↑”ワカサギ”と入力してみて”公魚”と変換されるのですが、この漢字でいいのでしょうか？「ワカサギ」で検索してみました！わかさぎ 700g前後
2007.10.09
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今度の週末に、
今度の週末に、休みが取れたので、親父の実家のある尾道に行くことにしました。そこで、尾道を検索してみました。ちょっと気になったのが２つありました。ひとつは、”ドビンちゃん”という尾道ガイド犬。詳しくは、→ ガイド犬ドビンの尾道放浪記会えるといいな～。もうひとつは、鯨羊羹鯨羊羹3本・箱入詳しくは、中屋ＨＰこんな”尾道銘菓”初めて知りました、このお店によって食べてみようと思います。ときに、”尾道のお土産”といえば、何を思い浮かべますか？尾道ラーメン広島のおいしいラーメンlove（下）からさわのアイス尾道からさわアイスクリームのたまごあいす（155ml入り）8個入り 【お土産マップ 広島】でべらでべら（出平かれい）大サイズ15尾縄【広島県尾道市産】 有名なテレビ番組で、尾道の”でべら”もみじ饅頭[広島]宮島銘菓もみじ饅頭5箱＜カード決済のみ＞など色々ありますが・・・。”尾道紅茶”とか”尾道チャイダー”という商品もあるそうです。どんな味がするのでしょう？時間があったら試してみたいと思います。「尾道」で検索してみました！
2007.10.08
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白いイメージ、ありますか？
新聞で紹介されていました。白いしるこ北海道の温泉地として有名な洞爺湖より「和」のスイーツ!!平成18年ふるさと特産品コンテストに...この商品は、北海道の洞爺湖温泉で作られているそうです。洞爺は白インゲンの有数な産地だそうで、その豆で作る白あんと伊達の牛乳で冬の北海道をイメージしたそうです。小さな白玉は、純白の雪玉を型どっている、とのこと。”汁粉”といえば、小豆の黒い色しかイメージできないのですが、”白いお汁粉”もいいんじゃない？そう思うのですが・・・。「白いしるこ」で検索してみました！
2007.10.07
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アジフライに・・・。
昨日、ＴＢＳの番組”チューボーですよ”を見ていたら、”アジフライ”を作っていた。その番組での”街の巨匠”コーナーがあり、３軒のお店の紹介と作り方・コツを披露してくれるのですが、ちょっと面白かったのが、アジフライにつける調味料が３軒とも違っていたこと。ソース（ソースとケチャップを混ぜたもの）ウスターソース300mlタルタルソースタルタル・ソース【リーガロイヤルホテル】大根おろしとワサビ醤油【ハウス食品】冷しゃぶドレッシング（レモンおろし醤油）220ml ×4個☆食料品というものでした。えっ？私ですが？？基本的にフライは、辛子にウスターソースです！！しかし、いろんな調味料で食べてみると、また違った味が発見できるかも・・・。「アジフライ」で検索してみました！【山下屋】味なデカアジフライ骨なし（ノンフライ）＜3枚入x5パック＞冷凍「惣菜」ランキングです。「鯵」ランキングです。
2007.10.07
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ドラゴンフルーツ
テレビで放送していました。ドラゴンフルーツサボテン科ヒモサボテン属のサンカクサボテンの果実を指すのだそうです。 詳しくは、→ Wikipedia ＨＰえっ？サボテンなの？そういえば、サボテンも食用になるって聞いたことがあるような・・・。ドラゴンフルーツに一番近い食べ物は、キウイフルーツ、とのこと。酸味と甘味が強く、種のショリッとした食感が似ているそうです。今からの時期が旬で美味しくなるそうです。「ドラゴンフルーツ」で検索してみました！今期1トン完売！【初心者用：送料無料】オジィ自慢のドラゴンフルーツ内容は1kg（3～6玉入り）「フルーツ」ランキングです。
2007.10.07
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