shibajiの食べ物ブログ

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2006.12.17
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カテゴリ: 「食べ物」
最近の「ノロウィルス」報道で、 牡蠣の値段が下落 しているそうです。

そういえば昨日スーパーに行ったときに

「ねぇ、お母さん。牡蠣安いよう!!」

と子供(高校生くらいの女の子)

「牡蠣はちょっとねぇ」

というお母さん。

というシチュエーションを見かけたのですが、牡蠣を遠慮しているお母さんが多いのでしょうか?

私にとっては、嬉しいことなのですが、牡蠣の業者さんにとっては、大変迷惑な話なのでしょうが・・・・。

最近のノロウィルス感染の拡大の原因が牡蠣である、という報道があったわけではないのです。
牡蠣のような二枚貝はよく加熱して食べましょう
私もこのブログで書いているんですけれども・・・・・・。



その話を聞いて、即鮮魚売り場に行き、2パック購入したのは私です。
昨日の私の晩餐は、

「牡蠣鍋」

を堪能しました。

土手鍋ではなく、水炊き。
ねぎをたっぷり、小松菜と豆腐でいつもの倍の牡蠣をいただきました。

うまいっす!!

ノロウィルスが気になる人は、 鍋に入れている時間を多くすれば いいのではないでしょうか?



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最終更新日  2006.12.22 17:12:57
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