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2015.04.26
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八ツ橋の、

テーマ： 食べ物あれこれ(52388)
カテゴリ： 「各地」の食べ物
ラジオで放送していました。

京都のお菓子・八ツ橋は琴の形を 模して作られているのだそうです。




検索してみると、京榮堂というお店のホームページに載っていました。

→　 京榮堂

お琴の形に似せて作られた京都名物八ツ橋は、

貞享二年（1685年）70歳で亡くなり　京都の黒谷墓地に葬られた時より
故人を慕う多くの人々と、彼の偉業をたたえ作られたお菓子でございます。
以来300余年を経た今日まで、銘・味共に京の代表菓として親しまれ続けております。

と書かれていました。


八ツ橋・・・、うん？、そんな形だったっけ？

あっ、そうか～、生じゃない方か！！

なんて頭の中で、ピン、と来るところがありまして・・・。


八ツ橋、食べたのっていつ以来かしら？




久しぶりに食べてみたくなりましたね。

一、二枚くらいだけでいいのですけれども。




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最終更新日  2015.04.26 06:21:50
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