2010年09月の記事
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今日は雨一色!
今朝の高原付近は、まだ小降りだったので、愛犬散歩も 手短に行ってきました^^ 午前中は金融機関などを回って忙しくしていました ! 午後からは喫茶品のデザ－トを家内と試作中、 林檎のロ－ルケ－キですよ☆ 一味違った味わいに仕上がればいいのですが!? うまくいきましたらUPしますね♪
2010年09月30日
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秋雨前線一休み!
今朝の中央アルプス近辺は、青空が広がり秋の空気満載、愛犬散歩も2日ぶりに行ってきました^^周りでは田んぼの稲刈りも終わり、いよいよ秋本番といった感じです。そろそろこのへんでは松茸も出始めているようです。でも今年は例年に比べ値段が高く、手が出ません!他にも秋の味覚はたくさんあるので、満喫します^-^
2010年09月29日
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喫茶メニュ－を試作!
今朝の中央アルプス付近は、雨模様です! 気温はそれほど下がらず、風もありませんが、時折雨足が 強くなります。 日課の愛犬散歩は、今朝は中止、部屋からじっと恨めしそうに 外を見ていました^^ さて、今回は手作りの日本酒ケ－キを再度作ってみました。 柔らかいスポンジ生地に、日本酒を入れたシロップを浸み込ませた とても味わい深いスイ－ツに仕上がりました! 仕上げには、生クリ－ムにドライフル－ツをあしらい、粉砂糖を振りかけて完成 ♪ お酒の香りはほとんどせず、あっさりと柔らかい味わいが楽しめます♪ 単品とセットで提供予定、皆さんのご意見お待ちしています☆
2010年09月28日
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お天気が回復してきました!
今朝の高原付近は、空気が少し暖かく感じられます。 深夜の雨も上がり、陽ざしが差し込んで、蒸した感じでしょうか!? 愛犬散歩も、少しですが行ってきました! 今日は新しい仕事が入る予定でしたが、客先の関係で 少しズレこむと元受から連絡が入りました。 とうことで、今日はメニュ－の思案継続に専念します^^
2010年09月27日
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心地よい秋晴れ!
今朝の中央アルプス付近は快晴、ロ－プウェイの行きかう姿が小さく 見えています^^ 本日の愛犬散歩は、娘が行ってくれました ! 早朝の気温は10℃、この時期の平年の気温です。 かなり着込まないと散歩どころではありませんよ(～ブルブル～) 今日は気持ちの良い秋晴れ、心も和みます ! 周辺では、今日も運動会や野球、マラソンなどの秋行事真っ盛り☆ 賑やかですよ^-^
2010年09月26日
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今朝はめちゃめちゃ冷えました!
今朝の中央アルプス近辺は、晴れて放射冷却現象で 気温がぐんと下がりました ! 部屋の温度は19℃、ついに20℃切りましたよ(～ブルブル～) 愛犬散歩は、いっぱい着込んで行きましたが、北風が強く、 体感的には初冬のような冷たさでした>< 今日は、近隣の小学校や大学では、運動会、文化祭など、秋の イベントが目白押し、1日通して晴れの予報、秋真っ盛りです☆
2010年09月25日
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今回は、チキンス－プカレ－を試作☆
今日は、先ほどまで追加メニュ－のチキンカレ－を試作していました^^ 現在、提供予定のカレ－は、信州ポ－クス－プカレ－・南信州ほっとカレ－ (インド風ビ－フ)・信州高原野菜たっぷりのドライカレ－の3種で、さらに 追加予定のカレ－を思案中、今回は和風ベ－スのチキンス－プカレ－です ! じっくりと煮込んだチキンと野菜のス－プカレ－、甘み・酸味・塩加減が絶妙の自信作、 チキンにもよく味が染み渡っています♪ 味と香りがお伝えできないのが残念ですが、見た目でのご感想などお聞かせいただければ 幸いです。 これからまた、インド風チキンカレ－と根菜などを使ったドライカレ－を試作します。 できましたら、またUPしますのでお楽しみに ! ! !
2010年09月24日
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雷鳴鳴り止まぬ!
今日の中央アルプス近辺は、空が暗く雷鳴が轟いています! 日課の愛犬散歩は、早朝合間をぬって行ってきました^^ 散歩中は暖かでしたが、だんだん空気がひんやりしてきましたよ♪ 今日は1日雨の予報、のんびり過ごすことにします☆
2010年09月23日
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これから天気は下り坂!
今朝の中央アルプス付近は、比較的暖かな朝でした。 愛犬散歩は、半袖Tシャツで十分、それでも汗ばんでしまいました^^; 今の時間帯、陽ざしがあるものの、西のほうから雲が少しずつ 近づいてきています! 午後からは降水確率50%、明日も雨模様の予報です。 その後は気温が急降下、一気に秋の空気に入れ替わり、 だんだんと深まっていきそうです☆
2010年09月22日
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ちょっと遅めの葡萄狩り!
今朝の中央アルプス近辺は、明け方まで降っていた雨が上がり、 少し蒸し暑い朝でした。 日課の愛犬散歩に出かけてきました^^ 途中、昨日の公園で、迷い犬を預っていただいたご近所の方にお会いし、 「無事戻れてよかったですね^-^」「そうですね、何よりでしたよ。」と 少しお話して戻ってきました♪ そういえば昨日、知り合いの葡萄農園に出かけ、葡萄狩りをしてきました ! 藤 稔 こちらの品種の藤稔や信濃スマイルなど、もうほとんど終わりに近い時でしたが、 おいしいフル－ツもぎ取ってきました☆ プル－ン 今年は猛暑で、少しジュ－シ－さに欠けた出来のようでしたが、 甘みはふんだんにあり、美味しく頂きました !
2010年09月21日
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脱走犬を発見!?
今朝の中央アルプス付近は、曇り空でやや涼しい朝でした。愛犬散歩は、家内と娘が担当、いつものコ－スで出かけいきました!いつものなら30分ほどで帰ってくるところ、1時間しても戻ってこないので、おかしいなあと思いながら部屋の掃除をしていたら、2人とも息も絶え絶えで戻ってきて、途中の公園で逃げ出してきた室内犬に追いかけられていたとの話を聞かされました。よく聞くと、公園に差し掛かったときに、すでにその犬はくるくる走り回っていて、近づくと、うちの愛犬とじゃれあって遊んだそうで、その後帰ろうとするとずっと後を追いかけてくるので弱りは果てていたそうです。そこへ近所の方が来られ、「どうかした?」との問いに「逃げ出した犬のようで」と話したところ、別の近所の方がやってきて、「じゃあ、うちで預って市役所に連絡します。」と言っていただいき、一見落着^^;あのまま放置していたら、車道に出て引かれる心配があったのでホットし、愛犬も家内・娘もくたくたで家路に着きました♪今頃、あの犬はどうしているでしょう!?
2010年09月20日
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今日は洗車日和!
今朝の高原近辺は、空が少し霞んだ感じの晴れのお天気、 愛犬散歩は、半袖のTシャツでGO ! 寒くも鳴く湿度が低かったので、気持ちよく行ってきました^^ 帰ってからは、思わず2時間かけて車2台を手洗い、 そんなに汗もかかず、息切れもせず、ピッカピッカになりました^-^ さあ、今日は3連休中日、これからのんびり過ごします !
2010年09月19日
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暑いけど涼しい高原!
今朝の中央アルプス付近は、平年並みの気温、愛犬散歩は長袖でGO ! 稲刈りを前にした田んぼを抜けてあぜ道を歩いてきました^^ 午前中は陽ざしが強く差し込み、日向は暑いくらいでしたが、 今はだんだんと雲が広がり、涼しくなってきましたよ♪ 今日は湿度も低く、サラッとしているので、わりと過ごしやすいです。 高原の秋はこれからが本番、山々の紅葉のじゅうたんの広がりが 楽しみです^-^
2010年09月18日
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ホ－ムペ－ジでどうPR !
今朝の中央アルプス近辺は、東からの太陽が眩しく山頂を照らし、 緑が鮮やかな景色となっています。 今朝の愛犬散歩は、娘が行ってくれました ! 雨上がりのお散歩、仲良く楽しく歩いたそうです^^ さて、今日も自宅で仕事、そしてホ－ムペ－ジを使ったお店のPRを 考えていきます。 誘客は、このPRによっておおきく左右されてくると思います。 遠方のお客さんにいかに来てもらうか、地域・お店の魅力を アピ－ルできる材料を探します♪
2010年09月17日
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これは通年いけるか！
今朝の高原付近は、冷たい雨模様となっています。日課の愛犬散歩はお休み、１日ぐずつきそうです。今日は、決定メニュ－のドライカレ－について考えます。通年置いているお店は、いままでであったことがありません。入っている具材が夏野菜、トマト・オクラ・ナス、季節ごとに旬の具材で提供できないか、試作していこうと思います。これは定番メニュ－なので、売れ筋となりうる商品だと思います。わが店のオリジナル商品として出せるよう頑張ります☆
2010年09月16日
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今日は少し蒸し暑いです!
今朝の中央アルプス付近は、昨日に比べ、少し蒸した朝でした。 愛犬散歩では、肌寒いかと思い、長袖を着込んで出かけましたが、 とんでもなく暑かったです^^; 湿気があるのと無いのとでは、体感がぜんぜん違いますね ! 気温は昨日とほぼ同じでも、今日は体がじとっとしてきました。 秋めいてきたとはいえ、まだまだ不安定な気候ですね^-^ 皆さんの地域はいかがですか? 早く本当の秋らしさを満喫したいものです♪
2010年09月15日
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今日は秋晴れの様相 ! ! !
今朝の高原付近は、ぐっと気温が下がり、愛犬散歩も長袖を着てのお出かけとなりました^^でも、空気がひんやりと体にあたり、なにかとても気持ちが良かったです♪今日も空は快晴に近い青空、秋の空といった感じです。このお天気に負けないよう、今日も頑張りましょう☆
2010年09月14日
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今朝から雷雨 !
今朝の中央アルプス付近は、雷を伴った雨模様のお天気です。早朝の日課の愛犬散歩のときは、小雨が降っていましたが、強行してきました。そのあとから雷雨となり、午前中は不安定なお天気だそうです><今日は自宅で仕事しながら、誘客手法を考えていきます!
2010年09月13日
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今日は学校の運動会!
今朝の高原付近は、少し雲が多めで湿気もある、ムッとした朝です。愛犬との散歩は超ショ－トコ－ス、なぜなら今日は娘の学校の運動会の準備、準備といってもお弁当づくりです。好物のお肉たっぷりのお弁当とスポ－ツドリンク、お茶を準備、結構暑くなりそうなので、日焼け止めをぬるように言いました^^中学ともなると、さすがに親は応援には行きませんが、「頑張ってこいよ☆」と一言、友達と急ぎ足で出かけていきました♪
2010年09月12日
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たまにはのんびりと!
今日は暑いですが、空気がどことなくさわやかです^^田舎ののんびりとした環境に今日は浸ることにします!なにも考えず頭を柔らかくして過ごしま～す☆
2010年09月11日
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出てくるかな!?
今朝の中央アルプス近辺は、秋の空気そのもの、午前中はとても 過ごしやすかったです^^ 愛犬散歩もひんやり空気の中、出発が遅くなったため、少し急ぎ足でしたが、 とても気持ち良かったです ! 今日は午後一で、不動産屋さんに行ってきました。 前からお願いしていた店舗物件の相談です。 この地域は、もともと人口も少なく、喫茶店自体も数えるほどなので、 居抜きどころではなく、空き店舗自体がやはり少ないそうです。 とにかく、事務所的な場所も視野に入れて、再度お願いしてきました。 できれば広域農道とアクセス道路周辺でということで。 来週中には、電話かメ－ルが入る予定、今はただただ祈り待つのみです。
2010年09月10日
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あとは物件!!!
今朝の高原付近は、台風一過のすがすがしさこそありませんでしたが、 わりと気持ちの良い朝でした^^ 日課の愛犬散歩、2日ぶりに行ってきました ! やはり外へ出るのが嬉しいようです♪ さて、さきほど商工会から戻ってきました。 内容的には特には問題なく、あとは柔軟性をもってやっていけば いいとのお話をいただいてきました。 準備はほぼ終わり、あとは肝心の物件のみとなりました。 明日、不動産屋さんに出かけてきます。 頑張るぞ☆
2010年09月09日
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今日は突然の降り!!!
今朝は早くから雨模様、それも止んだと思ったらすぐに豪雨並みの降り、 台風と異常気象の影響をもろに受けて、たいへん不安定な天気です。 気温は25℃前後ですが、少し動くと汗ばむ蒸し暑い感じです。 今日は1日こんな天気なのでしょうか!? さあ、これから自宅で仕事、明日の説明資料作成で大忙し^^;
2010年09月08日
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台風の影響でしょうか?
今朝の高原周辺は、南風が強く吹いています。 でもその風がひんやりして、とても過ごしやすい気温です ! 今日は、中央アルプスがポｯカリときれいに見えています^^ 陽ざしも消えたり出たりで、少し変わりやすいお天気です。 さて、今日は特別な日、これから祝宴準備に☆
2010年09月07日
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今秋から再始動!!!
今朝の高原付近は、少し暑く感じました^^; 愛犬散歩も少し短め、暦では秋だというのに 頭から汗が吹き出てきました! 今日も日中、酷残暑更新中、 いい加減にしてほしい、といっても仕方ないか!? さて、今週から開業に向け再始動、商工会、不動産屋と目まぐるしく スケジュ－ルをこなしていきます♪ 田園の中に一番の喫茶店オ－プン目指して ! ! !
2010年09月06日
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公園花壇水遣り第二弾!
今朝の高原付近、北よりの風で幾分涼しい空気でした。 今日も娘と愛犬は、少し遠出の散歩、途中から陽ざしが きつかったようです ! 今朝郵便受けを覗くと、町内のチラシが2枚、1枚は近隣公園の水遣り当番の案内、 去年は1回でしたが、今年は暑いので追加だそうです。 もう1枚は、野焼き禁止の文書、最近畑で草などの野焼き行為が 頻繁に行われ、近所迷惑・苦情のもとになっているとのこと、 田舎ならではの風物詩ではありますが、迷惑行為は厳禁ですよね^^
2010年09月05日
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高原ではもみじクラフト展!
今朝の高原付近、北よりの風で少し涼しい朝でした。 今朝の愛犬散歩は、娘が担当、一番大好きなお姉ちゃんと 散歩ができて、マロンも喜んでいました^-^ 今日も日中は厳しい暑さ、そんな中高原では、もみじクラフト展が開催、 全国から手作りのいろいろな商品を持参して、出展市が開かれます。 毎年暑い中での開催ですが、今年は群を抜いて酷暑、 午後から娘たちが出かけるそうです。 毎年多くの人で賑わうようですが、さて今年はどうでしょうか!?
2010年09月04日
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秋の味覚といえば!?
今朝の高原付近は、いつになく涼しい空気、これが本来の 高原の朝といった感じでした^^ 愛犬との散歩、今日は少し長めのコ－ス、随分楽になってきました ! 朝晩は少し秋めいてきた感じがします。 秋といえば、秋刀魚、松茸、栗など等、旬の食材が満載ですね♪ ただ今年は、例年にない暑さのため、秋刀魚は不漁、そのかわり 鰯が大量だとのことです。 松茸も、このあとの気候しだいでたくさん取れるかもしれません。 やっぱり、季節ごとに旬のものを美味しく食べたいですよね^-^ 実りの秋でありまように☆
2010年09月03日
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季節は秋!?
今朝の中央アルプス付近は、雲が多目で山頂が顔を隠していました。 時折差し込む日差しは、心なしか弱めに感じました^^ 暦ではとっくに秋、秋虫たちも軽快に鳴き続けていますよ♪ そういえば、まだ赤トンボは見ていませんね ! あまりの暑さで出て行こうか迷っているのでしょうか? この田園風景が広がる高原を、愛犬と毎日散歩に出かけ、 季節の移ろいを確かめながら歩いています。 田んぼの稲も実が重くなってきていました☆ 視覚での季節感、感じますね^-^
2010年09月02日
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商店街空き貸し店舗の有効活用 !
今朝の中央アルプス近辺は、雲が多目ながらも山の景色が きれいな朝でした。 愛犬との早朝散歩も、その景色を見ながら優雅に歩いてきました ! さて、今朝の信毎朝刊に「地元商店街空き店舗を活用した情報発信施設」なる 記事がのっていました。 目的は、今から起業を考えている方々に実践で経営のノウハウを学んでもらう というものでした。 空き店舗の活用方法は、いろいろな地域でそれぞれ実践されているようです ! ここは、普段はほとんど人々の往来がない場所なので、かなりの空き店舗が あるようです。
2010年09月01日
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