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札幌海老麺舎えん
に行きました。
腹減ってたので、濃厚海老つけそば特盛、ライス、野菜盛りを注文。
合計1450円也。
野菜盛りがどんぶりいっぱいに来たのは想定外(^^;)。
つけ汁は、アツアツの石鍋に入って煮えたぎっています。
海老粉がとてもいい香り。
麺は特盛にしちゃいました。
450gと凄い量です。
でも麺が小麦の風味感じて食感が良いですね~
途中でレモン搾るととてもさっぱりといけちゃいました。
きりりとしまった冷えた麵はアツアツのスープに入れて食べると、
ちょうどいい熱さになって美味いです。
さて野菜盛りはボイルしただけなんで、
つけ汁に入れて食べると野菜鍋食べてる感覚に。
これで1日分以上の必要量だなぁ。
腹一杯になったけど美味かったんで、
また食べに来ようと思います。
濃厚カニ海老豚骨つけめん2食入り
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