あみのドタバタ生活記録

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2004年12月30日
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カテゴリ: 生活篇
12月30日と言えば、我が家は毎年恒例、『餅つき』をします^0^

まぁ~杵と臼を使うわけじゃなくて、機械なんだけど・・・

義母が生きてる頃買ったモノ?
私が嫁ぐ前からあるものですが、元気に動いてくれてます^0^

餅好きの私としては、餅は買って食べたんじゃお金がいくらあっても足りないほど。
これからの冬の季節はキッチンのあちらこちらに移動され餅つき機が出っ放しです^^;

ミカン箱ほどの大きさでコンパクトなので、可愛いんですが、キッチリ納まる収納部分がないんですよね~~;

蒸す・つく・こねる・・・子供たちに見つめられ、触られテンヤワンやでしたが、なんとかお供え餅3つ分。
切り餅分と出来上がりました。




今年は昨日からの大雪で掃除って雰囲気(雰囲気でするものなのかは??)ではなく、旦那君も仕事で居ないということも重なって、餅つきが午前中で終了した後は、パンを焼いてみました。

オーブンレンジの取扱説明書と一緒に入ってるレシピで
こんなものがこの機能を使って出来ますよ~!って感じのもの。

簡単パンとバターロールの作り方が載っていました。

以前、[パン教室]に通っていた事もある私としては、コネルとか成型はなんてことないんだけど、発酵が出来ないんですよね^^;

それが、レンジで発酵も!!と書いてあるんです。

いつかやってみよう~^0^
と思いつつ、パンを作るにはどうしてもイースト菌が必要で、買い忘れていて作れませんでした。

それでイザ。作ってみると・・・簡単パンなんで簡単^0^
ですが、やっぱりコネルは10分でして^^;

ポリ袋に入れた状態で封をして外からコネコネしてましたーー;


このとき?中に餡を入れても良いのかな?
と思いつつ、初めてはシンプルにパンの味を見るために何もしませんでした。

で、焼き上がりが・・・
簡単パン
ミニパンです。

一個は
簡単パン2


外はパリッと中はモチモチ^0^

良いかも~^0^


一つはかなり小さいです。
慧君の握り拳ぐらいかな。でも!!
おいしぃぃぃぃいい~^^p


簡単にこれが出来るなら・・・自家製で食べられるなら^0^
もう最高でしょう^0^


オーブン様サマです^0^






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最終更新日  2004年12月31日 11時18分32秒
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