September 13, 2009
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カテゴリ: つれづれ




何もしてないつもりでも、体は意外に疲れているものでして、
20代だったら、徹夜で遊んでも仕事にも行けたけど、
今、徹夜とか ぜったい、無理 。 
つーか、夜12時以降がもう無理。もうきっぱり断言。



昨日の内子町並み散策で歩いたせいか、
屋台船に乗り降りする時の足のふんばりのせいか、
ブドウ狩りで何度もしゃがんだりしたせいか、

全身筋肉痛 なんですけど、・・・ナゼでしょう?


「老化」 というキーワードが頭をかすめます。怖いですね。



さて、そんなケダルイ一日。

久々に、パンを焼きました。


我が家でも栗がとれはじめ、
毎年恒例の栗だらけの日々が始まりました。



今日は、

栗

栗を使ったパンを焼いてみようと。


栗入りのパンレシピとしては、
栗あんにしたり、甘く煮たものを入れたりと、
色々と方法はあるんでしょうけれど、


めんどくさいので、 皮を剥いてレンジでチン。
ただのゆで栗を食パン生地に投入。

ちなみにこんなの本にも載ってないし作ったこともない。



しかも、まだあるハズと思っていた強力粉がなかったので、
フランスパン用準強力粉と、うどん用中力粉を
ブレンドするという、ホントにテキトーなパン作り。

“うどん用”には、さすがに引っかかったけど。


焼く前


まあ、売るわけじゃないしね。(いつもこの言い訳)
自分で食べるだけだしね。


いいんですよ、これで。


栗入り食パン

それなりに食べられるもの。



                          Posted by 曽我






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最終更新日  September 13, 2009 05:09:58 PM
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