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世界自然遺産の知床羅臼町観光協会事務局長として25才のとき就任し移住。 現在は、羅臼昆布・ウニ漁の家業を営む嫁として三姉妹を育てながら、ときに新聞コラム執筆したり北海道観光大使をひっそり担う浜の母ちゃん
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2007年05月06日
カテゴリ： 知床らうすの食べ物
羅臼町全部の宿泊施設に泊って回っています
実際に自分が泊らなきゃ分からないし、
ココを訪れたいビジターに適切にご案内できないから
この日は、旅館組合長でもある 民宿本間さん に
泊らせていただきましたよー
金額に応じて羅臼らしいお料理を提供してくれるんです
この日は羅臼産高級魚「メンメ（キンキ）の湯煮」
本当に新鮮じゃなきゃ、この食べ方はできない
メンメの甘みや溢れてくる上品な脂を極上にひき出す
羅臼ならではの食べ方
その他牡蠣や
品数多く羅臼らしいお食事が提供されました
お食事だけじゃなくて、
本間さん御夫妻の温かいもてなしと楽しい
お話が聞けて、道外からもリピーターも多いんです
御馳走さまでした
HP/ http://minsyuku-honnma.jp/
e-mail/ shiretoko-rausu@minsyuku-honnma.jp
宿泊料金/ （1泊2食付）6,825～18,900円
客室数/ 和室5室
収容人数/ 23名
住所/ 北海道目梨郡羅臼町海岸町53
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最終更新日
2007年06月10日 21時09分38秒
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