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hola12
世界自然遺産の知床羅臼町観光協会事務局長として25才のとき就任し移住。 現在は、羅臼昆布・ウニ漁の家業を営む嫁として三姉妹を育てながら、ときに新聞コラム執筆したり北海道観光大使をひっそり担う浜の母ちゃん
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2008年01月16日
カテゴリ： 知床らうすの食べ物
キョクチョーです、こんばんワンワン
ちょっとひと息つきます・・・
今日は朝からずっと民宿周りだったのですが、
雑誌やテレビや新聞など
ひたすらマスコミ関係者からの電話が
携帯にかかってきたな
なんでやろ？？
どうやら、
このバカブログが評判を呼んでいるそうです
お話ができればいいのですが・・
今日も朝から、あれやこれやと
出される
スケソ（スケトウダラ）の子、つまりタラコの
子和えとつきこんにゃくの代わりに
切干大根にアレンジ
味も滲みてて美味しい！（隠し味は納豆の醤油！）
タラの胃袋（チューと地元ではいう）
のチューのとも和え
昨日から引き続き、
笑
私は食べ物に困った顔をしているのだろうか？
コレ食べなさい
アレもって行きなさい
が始まる
羅臼のおかんに支えられてます
120％の力と知恵を絞って
恩返しをしたいと思います
待っててけっさい（待っててください）
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最終更新日
2008年01月16日 17時16分47秒
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