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hola12
世界自然遺産の知床羅臼町観光協会事務局長として25才のとき就任し移住。 現在は、羅臼昆布・ウニ漁の家業を営む嫁として三姉妹を育てながら、ときに新聞コラム執筆したり北海道観光大使をひっそり担う浜の母ちゃん
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2023年10月28日
カテゴリ： カテゴリ未分類
朝から厨房は大忙し
秋の味覚が舞い込んで青魚好きの
ワタシは小躍り
それぞれなにかわかりますか？(^^)
左から
ななつぼし(いわし)
さより
サバの小さいの
サンマ(頭おとしてしまった)
お友達が取り寄せている
塩麹をもらったので
それで漬け込んでやいてみたら。。。
ちょーーーーーーうまい！！！
とくにサヨリ！！
ふわっふわ
でもでもでも！！！
ナンバーワン！！！
アキアジの山漬け以来の衝撃のうまさ
片口イワシの塩漬け
ご存知、アンチョビの原魚ですが
塩を軽く水で抜いて
もーーーーーー絶品でした
どんなフルコースよりも
うなりましたなーーー
こんなに小さいし
これ本当に美味しい
いい味してるわーーー
しびれちゃった
羅臼の海の幸、ありがとうございますm(__)m
秋の味覚が舞い込んで青魚好きの
ワタシは小躍り
それぞれなにかわかりますか？(^^)
左から
ななつぼし(いわし)
さより
サバの小さいの
サンマ(頭おとしてしまった)
お友達が取り寄せている
塩麹をもらったので
それで漬け込んでやいてみたら。。。
ちょーーーーーーうまい！！！
とくにサヨリ！！
ふわっふわ
でもでもでも！！！
ナンバーワン！！！
アキアジの山漬け以来の衝撃のうまさ
片口イワシの塩漬け
ご存知、アンチョビの原魚ですが
塩を軽く水で抜いて
もーーーーーー絶品でした
どんなフルコースよりも
うなりましたなーーー
こんなに小さいし
これ本当に美味しい
いい味してるわーーー
しびれちゃった
羅臼の海の幸、ありがとうございますm(__)m
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最終更新日
2023年10月28日 19時24分17秒
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