2007.05.29
カテゴリ： 食事の風景
そうですね。気温も落ち着いて、五月らしくってホッとします。雨は好きじゃないけど…
先日、和歌山は湯浅の 釜揚げシラス を送っていただいたので、今朝は 釜揚げシラス丼 にチャレンジでーす
美味しいですよ、ホント。
熱々ご飯に刻みのりをかけて、その上にたっぷりのシラス。 梅ポン酢 をかけて、ババババっと一気に胃の中へ。 ハァァァ、満足 。
この梅ポン酢も和歌山のものですが、なかなかの優れもの。
さすが同郷出身だけあって、シラスとの相性抜群です。
湯浅シラス食べつくし って言うのがあって
「行ってみたーい、シラス丼食べたーい」 って一時期騒いでたのを覚えていて下さったようで、今回、プレゼントしていただきました。
申し訳ない<(_ _)> あんまりワガママ言っちゃいけないと反省してます。
そして、久しぶりに母上が肉を持ってきてくれたので、 肉じゃが も作りました。
味見してみるとなんだか、うーん、こくがない。ということで、にんにく丸々一個、スライスせずに入れてみたところ、いい感じ。そのまま入れたので、臭みは出ないで、味に奥行きがつきました。
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Re:釜揚げシラス丼(05/29)
くれぶたくん
さん
これは美味しそうですね・・・
食べた～～～い な
で 元気になりましたか・・・ボチボチやりましょう・・・・
周りが そうさせてくれないかな？・・・・ガンバ！
(2007.05.29 09:28:55)
食べた～～～い な
で 元気になりましたか・・・ボチボチやりましょう・・・・
周りが そうさせてくれないかな？・・・・ガンバ！
(2007.05.29 09:28:55)
Re[1]:釜揚げシラス丼(05/29)
くれぶたくんさん、こんにちは。
＞これは美味しそうですね・・・
＞食べた～～～い な
＞で 元気になりましたか・・・ボチボチやりましょう・・・・
＞周りが そうさせてくれないかな？・・・・ガンバ！
一キロもいただいたので、お近くだったらお届けしたいくらいに美味しかったです(~o~)
今日は元気に頑張りました。あと少ししたら、また、仕事に出かけまーす。
(2007.05.29 16:23:42)
＞これは美味しそうですね・・・
＞食べた～～～い な
＞で 元気になりましたか・・・ボチボチやりましょう・・・・
＞周りが そうさせてくれないかな？・・・・ガンバ！
一キロもいただいたので、お近くだったらお届けしたいくらいに美味しかったです(~o~)
今日は元気に頑張りました。あと少ししたら、また、仕事に出かけまーす。
(2007.05.29 16:23:42)
にんにくを・・
するどい猫パンチ
さん
Re:にんにくを・・(05/29)
するどい猫パンチさん、はじめまして。
＞コクをだすのに、丸ごと使うんですね。
＞びっくりしました！ 早速ためしてみようかな。
ちょっと試してみたら、成功でした。
＞またよらせていただきますね。
宜しくお願いします。
(2007.05.30 09:09:42)
＞コクをだすのに、丸ごと使うんですね。
＞びっくりしました！ 早速ためしてみようかな。
ちょっと試してみたら、成功でした。
＞またよらせていただきますね。
宜しくお願いします。
(2007.05.30 09:09:42)
Re:釜揚げシラス丼(05/29)
たなぺ6950
さん
先日は訪問ありがとうございました（*＾。＾*）
私は醤油で食べましたがポン酢もいいですね！今度やってみます。
にんにくを入れた肉じゃがは初めて聞きました。
肉じゃが好きなので作ってみま～す！ (2007.05.31 11:08:18)
私は醤油で食べましたがポン酢もいいですね！今度やってみます。
にんにくを入れた肉じゃがは初めて聞きました。
肉じゃが好きなので作ってみま～す！ (2007.05.31 11:08:18)
Re[1]:釜揚げシラス丼(05/29)
たなぺ6950さん、こんばんは。
＞先日は訪問ありがとうございました（*＾。＾*）
＞私は醤油で食べましたがポン酢もいいですね！今度やってみます。
＞にんにくを入れた肉じゃがは初めて聞きました。
＞肉じゃが好きなので作ってみま～す！
ぜひ、お試しください。なかなかですよ(~o~)
(2007.05.31 22:58:44)
＞先日は訪問ありがとうございました（*＾。＾*）
＞私は醤油で食べましたがポン酢もいいですね！今度やってみます。
＞にんにくを入れた肉じゃがは初めて聞きました。
＞肉じゃが好きなので作ってみま～す！
ぜひ、お試しください。なかなかですよ(~o~)
(2007.05.31 22:58:44)
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