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2007.07.18

完熟トマトのアンチョビ風味タリオリーニ

(2)

カテゴリ：食事の風景

失敗事故。新潟沖地震の傷跡は深い…。そして、西日本は大雨で痛めつけられて…

重い瓦屋根の家がつぶれていく。
日本の風景を作ってきた家屋が、いまや危険視されている。

阪神大震災後、見慣れた町の風景はすっかり変わってしまいました。
壊滅状態から、ゆっくりゆっくり復活した町は、全然別の顔になっています。
もう、黒い瓦屋根と白い壁のコントラストのくっきりした家は存在していません。
なんとなくカラフルな、それでいて頼りない色合いの家がばらばらに建っています。
平坦なつくりの家ばかりが目に付きます。

仕方のないことなのだけれど、これからもどんどん風景が壊れ、弱いお年寄りがこの世を去っていくのでしょう。そして、子どもたちは、そんなことも知らず、曖昧な風景の中で育っていくのでしょう。

嘆いていても、仕方ないのですが…

完熟トマトのアンチョビ風味タリオリーニ

完熟トマトのアンチョビ風味タリオリーニと冷製スープ