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2008.01.22

肉じゃがと粕汁･冬の王道

(2)

カテゴリ：食事の風景

ああ、さっき、書きかけの日記消してしまいました。ショック！

実は朝から一仕事終わったところです。

便利になりましたよね、パソコンのお陰で。
音も書類もやり取りできるから、電話で訂正の依頼できるし、その場で直してもらえるし。

もちろん、基本打ち合わせはFace To Faceでないと、どうしようもないけど、ある程度進めばデータのやり取りで済むんだもん。仕事が早い。……、それがたまに仇にもなりますけど

仕事絡んで、最近探しているものがあります。ずっと使っていたのに、なぜか今年は手に入らない。クリアファイルの一種なんだけど、 Ａ４サイズのＡ３対応ファイル です。

普通ファイルって、書類を縦に入れるようになってるけど、それはセンターから両サイドに振り分けて入れられるようになってて、Ａ３サイズを見開きで見られるようになってます(ちょっと判りずらいですか、ごめんなさい)。月間スケジュールとか、楽譜とか入れるのに非常に便利なんです。

もともと需要が少ないのか、売ってるお店も少なかったんだけど…。ネットで探してみようかなぁ。

昨日はお休みだったので、夜に 肉じゃが 作りました。肉じゃがというと、やっぱりジャガイモが大量に入るんだろうけど、玉ねぎ、にんじんも同量にしました。

いい匂いに、今朝食べるのをとっても楽しみにしてました。

うーん、なかなか美味しいです。煮すぎていない感じもいいですね。

ただし、ちょっと深みにかけるかなあ。ってことで何回かにんにく入れてみたこともありましたが、今回はそのままで。

そして、どうしても食べたくなったのが粕汁です。

冬の王道
でも、これはイカリスーパーの出来合い。一から作る気力には欠けてました。家で作ると大量になって、三日ほど粕汁になる可能性があったので、それは、ちょっと。
たまにはいいです、出来合いで。

昨日の検査では、まだ、オーケーが出ず、金曜くらいまでは投薬が続きそう。
自覚症状がないので、薬を飲み忘れそうになります。でも、確実に飲まないと効果がないらしいので、もう少し頑張らなきゃ。

でも、そのためにお腹空いてないのに、三食きっちり食べなくちゃなんないのが苦痛です。