2012.01.25
テーマ： 大人のお弁当(99)
カテゴリ： 毎日の大人弁当
今日も寒いですねえ。こちらの平野部も積雪か！ って感じです。
今朝は実家から。姉が東京市出張だったので、夕べから泊まりに来てます。
なので、簡単にお弁当紹介でーす。
アスパラ豚肉巻き弁当
アスパラ＆黄色パプリカ を豚肉で巻いて、胡椒をパラリ。仕上げに焼肉のたれを絡めました。色がさわやか。 菜の花ミックスビーンズサラダ に スクランブルエッグ 。ちょっとだけケチャップで赤をプラス。 トマト＆ブロッコリー が入ってます。
ニラとエリンギのオイスターソース弁当
ニラ＆エリンギ をオイスターソースで調理。 里芋シュウマイ は、しゃりしゃり感が美味しい冷食。 スナップエンドウ、トマト、ごぼうサラダ と、野菜中心のお弁当。
鮭とシメジのホイル焼き弁当
黒ホイル焼き にしました。ご飯は カラフル炒飯 です。
鮭の味噌漬け焼き弁当
鮭の味噌漬け は、ほんのり甘くて美味しいですね。 小松菜とちくわの煮浸し に ねぎ入り卵焼き 、 アスパラとトマト入りミックスビーンズサラダ です。
今回は、割とおかずの品数が多いお弁当でした。
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食べることは人生のとっても大切な行事。でも、女はいつもダイエットとの戦い。ちょこっと、そんなに苦労せず、ダイエットしてみましょう。
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