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2010年01月17日

保育園や幼稚園にこそ理想的な給食を提供している所が少なくない

テーマ：健康が第一ですよ(＊＾．＾＊)エヘッ(1761)

カテゴリ：給食について

逆に言うと、学校給食は大方がダメだよ、ということですけど････。

今回は「みどりの森幼稚園」を紹介しますね？

ＨＰのメニューから「給食について」のページへ行ってみました。
そこには以下のように書かれていました。

････････ここから引用････････
みどりの森幼稚園では開園以来、『食』にこだわってきました。生命のかたまりである子どもにとって、食べることもまた生命の基本であると考えるからです。
幼児を育てる親にとって「食べさせる」ということは、いつも日々の課題です。一つのストレスでもあります。「必要最低限の栄養をとらせたい…」「野菜をちっとも食べない」「おかしばっかりでご飯がすすまない」「牛乳を飲まないと大きくなれないのでは…」今そんな食事の場面がどの家庭にも多かれ少なかれあるのではないでしょうか。
みどりの森幼稚園が提案する食事はとてもシンプルです。
････････引用ここまで････････

どんな給食を提供しているのか？
その献立は？
それはサイトへ行って下さいね？

みどりの森幼稚園
http://www.h4.dion.ne.jp/~aomushi/

変な給食の著者である、管理栄養士の幕内秀夫さんは、

「幼稚園や保育園はどこがいいか、と迷ったら、給食の内容で決めなさい」

と言っています。
きちんとした完全米飯給食をしている園だったら、
その他の面でも園児に対する指導内容もいいはずだ、ということです。
なるほど～。そうですよね？

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