2012年10月の記事
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最近の晩酌
ブログ休止中も飲んでました。而今純米吟醸山田錦火入れ posted by (C)shu君美味いですね。澤屋まつもと特別純米愛山 posted by (C)shu君京都府の松本酒造さんの澤屋まつもと特別純米愛山なかなか、いいですよ。■甘辛:やや辛口■スペック:特別純米酒■原料米:愛山■1800ml 2900円（税抜き）柳山高柳 posted by (C)shu君柳山高柳裏ラベル posted by (C)shu君山元酒造さんのＰＢです。飲みやすいですよ。黒麹甕壺仕込み焼酎「柳山高柳」（やなぎやま こうりゅう）は峰山地区（高江町）民が共生・協働で建設した手作り観光公園柳山アグリランド（標高３８９m）で栽培したコガネセンガン・紅さつま・白さつまの３種類のサツマイモを使い，米は高江三千石ヒノヒカリを使い，ラベルは高江中学校平成１８年度１年生が考案したものを原案として使い，仕上げたものです。 平成１９年４月に当地柳山アグリランドの東側を４５a開墾し，地元民を含む市内外二百数十名のボランティアで苗植えがなされ，１１月末収穫した。市内の山元酒造に製造を依頼し，平成２０年１月末に待望の新銘柄「柳山高柳」が完成した。３，０００本を生産し，即日完売となり，幻の焼酎と言われるまで評価をいただいた。 また３，０００本というシリアルナンバーをラベルにも表示し，その数字でも楽しんでいただいた。価格は一升瓶３，０００円。五合瓶１，８００円。10月27日は買い出しでした。DSC00973 posted by (C)shu君10月28日は地元でラーメンを。麺’sら.ぱしゃぱしゃ麺（塩チャーシュー）とチャーシュー飯 posted by (C)shu君麺s ら.ぱしゃ posted by (C)shu君あっさりしていながらも深いコクと旨みをもつラーメン。トッピングの梅干が更に食欲を誘い、スープの最後の一滴まで飲み干せます。梅干は最初に半分食べ、残りの半分を最後に召し上がるのが通？
October 31, 2012
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26日の定例会
ここ数日、ブログを休んでました。みなさんの日記だけは読んでましたけどね。。だいぶ、時間的な余裕が出来ますね。。。ブログは今後、もっとサボる予感が自分の日記を更新した日だけ、皆様の日記を訪問する形になるかも２６日は定例の飲んかたでした。場所は、「うなぎのやまげん」さん。DSC00964 posted by (C)shu君DSC00965 posted by (C)shu君DSC00970 posted by (C)shu君天婦羅 posted by (C)shu君流石に鰻の天婦羅は無かったです。DSC00971 posted by (C)shu君鰻が高いので料理は少し少な目ですね。。千代菊 posted by (C)shu君千代菊裏ラベル posted by (C)shu君岐阜に行かれた会員さんのお土産でした。美味かったです。息子さんが国体に出場、応援に♪三岳 posted by (C)shu君これは、私が持参。３人でいつものお店で２次会、よか晩でしたよ。
October 26, 2012
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お知らせ。
大きな理由は無いけど、ブログを数日お休みにしますね。コメント欄も閉鎖します。皆様のブログへもコメントしません。 止める訳ではありませんので。。
October 24, 2012
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太陽光発電の続きー11ー
平成24年10月分の電気使用量の報告がきたよ。DSC00955 posted by (C)shu君期間：平成24年9月19日～10月18日 使用日数：３０日 請求予定額：１０，４２４円使用量：６７５Kwh DSC00957 posted by (C)shu君我が家の太陽光発電からの九電さんへの売り電です。平成24年10月分（平成24年9月19日～10月18日）九電さんの購入電力：４３７Kwhお支払い予定額：１８，３５４円。請求予定額 － お支払い予定額 １０，４２４円 － １８，３５４円 ＝ －７，９３０円なんと今月の電気代は「－７，９３０円」でした。先月の電気代は「－１、３０５円」でしたので、凄い効果です。今夜の晩酌です。DSC00952 posted by (C)shu君DSC00953 posted by (C)shu君岐阜県の所酒造さんの、房島屋 純米吟醸 山田錦 ひやおろし 720ml個人的には酸味が強いかな。。
October 22, 2012
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博多
昨日から１泊で福岡に行ってきました。仕事がらみです。新幹線で１時間ちょい。晩御飯は、JR博多駅筑紫口近くの万作家さんでもつ鍋。DSC00943 posted by (C)shu君DSC00942 posted by (C)shu君DSC00944 posted by (C)shu君〆のちゃんぽんです。石焼きビビンバで使うような鍋がセットされます。中にはタレに漬けこまれたもつの姿。そして野菜が運ばれ、もつの上に積み重ねられていきます。手は出さないでください、という指示に従ってジッと待ち続けます。野菜にも熱が伝わり、野菜の水分ともつが漬けこまれたタレがとけあい、ぐつぐつと煮立ってきます。店の人はそんな頃合いを見計らって、鍋の中身を手際よくかき混ぜ．．．。食べていいですよ、という合図。翌日のお昼は。キャナルシティ博多５Ｆのラーメンスタジアムの、初代 秀ちゃん（ショダイ ヒデチャン）DSC00945 posted by (C)shu君極細麺でした。麺は独自に配合した低加水麺、スープは豚のゲンコツ・豚足・背ガラを使用した元祖ベタ系の濃厚なスープ。秘伝のかえしを使用することで旨味が増します。櫛田神社DSC00946 posted by (C)shu君DSC00948 posted by (C)shu君福岡市民に愛されている博多の総鎮守。 境内には、福岡を代表する祭り「博多祇園山笠」の 「飾り山」が1年中飾られています！ 「博多町家」ふるさと館に行き。その後は。東長寺（とうちょうじ）806年、弘法大師が日本で初めて開いた歴史のあるお寺。 大仏殿には、日本一の大きさを誇る木造座像「福岡大仏」が鎮座。DSC00951 posted by (C)shu君DSC00950 posted by (C)shu君「福岡大仏」を拝観したあとは、「地獄・極楽めぐり」を体験できます。
October 21, 2012
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外飲み２連荘
１０月１７日（水）は安藤旅館さんの第四十回芋酎会。DSC00931 posted by (C)shu君DSC00925 posted by (C)shu君DSC00928 posted by (C)shu君DSC00929 posted by (C)shu君DSC00930 posted by (C)shu君DSC00927 posted by (C)shu君今回の芋酎会では利き酒の会も。全部で六種類。古八幡、薩摩茶屋、村尾、五代新焼酎、泡盛、米焼酎。全問正解者が三名、凄いですね。地元が一名、青森からの一名、大分からの一名。次は、２問正解者が４名。取り敢えず、私も入りましたが。薩摩茶屋と村尾を逆にしたみたい。。。でも、景品で、DSC00932 posted by (C)shu君嬉しい景品でしたよ。 １０月１８日（木）は。。DSC00936 posted by (C)shu君DSC00933 posted by (C)shu君DSC00937 posted by (C)shu君DSC00938 posted by (C)shu君DSC00939 posted by (C)shu君 宮崎県王手門酒造さんの「道満斗羅」。 原料は黄金千貫です。飲み飽きしない白麹を使ったアルコール度数27度の焼酎。無濾過の焼酎で、芋の旨味は充分すぎるほど味わえます。甘くて美味い焼酎ですよ。
October 19, 2012
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お酒とワン子
昨夜は１０時前から写真のＵＰをしようと、フォト蔵にＵＰを試みるも失敗。この時間はだいぶ重いみたい。。朝は、すら～っと出来ましたよ。DSC00924 posted by (C)shu君いや～、飲みやすくて美味いですDSC00922 posted by (C)shu君DSC00923 posted by (C)shu君2001年2月24日生まれの老犬は、動きが鈍くなり、寝てる時間が多いです。水・木と連荘で外飲みです
October 16, 2012
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酒楽会
昨夜は友人宅で酒楽会でした。酒楽会とは３家族で持ち回る家飲みの会です。先ずはこれで乾杯DSC00908 posted by (C)shu君冗談ですよDSC00909 posted by (C)shu君料理は沢山あったけど。。写真が少ないです。DSC00910 posted by (C)shu君DSC00911 posted by (C)shu君DSC00916 posted by (C)shu君日本酒は。DSC00915 posted by (C)shu君DSC00914 posted by (C)shu君極上諸白 十四代 純米大吟醸麹米は山田錦（精米歩合50％）、掛け米は愛山（精米歩合50％）の純米大吟醸。諸白とは、日本酒の醸造において麹米・白米に精白米を用いる製法のことで、またはその製法で造られた透明度の高いお酒を意味するそうです。するっと入ってくる美味いお酒でしたよDSC00918 posted by (C)shu君種子島の上妻（コウヅマ）酒造さんの南泉シロサツマを使用し、白麹です。まろやかでこくのあるお味でした。DSC00917 posted by (C)shu君これは、定番美味いですね。
October 14, 2012
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昨夜の晩酌。
最近はブログのネタが無いです。。。ほんで、昨夜の晩酌の紹介です。DSC00898 posted by (C)shu君DSC00901 posted by (C)shu君飛露喜「純米吟醸」生詰さすが、純米吟醸酒、美味いですね。以下、コピーです。上立ち香は心地よくバナナのように香ります。おっ♪久しぶりのバナナ。含むとうっとりするような穏やかな甘味、見事に抑えられた酸味。使用米山田錦・五百万石精米歩合５０％使用酵母日本酒度＋３酸度１．５アミノ酸度アルコール度１６．０～１７．０DSC00904 posted by (C)shu君甘くて飲みやすいですね。DSC00902 posted by (C)shu君DSC00903 posted by (C)shu君宮崎県のすき酒造さんの山鳩（やまばと）匂いが強くて濃いめの焼酎です。以下コピーです。掘りたての地元のさつまいも（黄金千貫）を蒸し、白麹ゴールド菌で麹（こうじ）をつくり、山間地の蔵らしく、小型（２石～３石）の和がめで丁寧に仕込んだかめ壺芋焼酎です。 味も香りも抜群です！！常圧蒸留。25度。
October 11, 2012
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今夜の晩酌
今夜は。DSC00891 posted by (C)shu君DSC00892 posted by (C)shu君福島県の玄葉本店さんの、あぶくま 純米吟醸 ひやおろし 原料米：麹:山田錦 掛:五百万石精米歩合：麹:50% 掛:55%価格(税抜)： 2,750 円以下コピーです。穏やかな吟醸の香りと幅のある旨味に、夏を越えた『やわらかさ』が加わり、この季節ならではのバランスのよい味わいをお楽しみいただけます。DSC00894 posted by (C)shu君DSC00896 posted by (C)shu君昨日は。コスモスを見に。。ちょこっと早かったです。。DSC00639 posted by (C)shu君DSC00640 posted by (C)shu君DSC00890 posted by (C)shu君今日は次男のテニスの応援。団体戦で、ベスト４でした。DSC00646 posted by (C)shu君DSC00645 posted by (C)shu君私は、この連休は２．５日休。１６時間の書類仕事でしたよ
October 8, 2012
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最近の晩酌。
ネタが無いので、最近の晩酌でも。。DSC00882 posted by (C)shu君DSC00883 posted by (C)shu君DSC00884 posted by (C)shu君DSC00885 posted by (C)shu君DSC00886 posted by (C)shu君だいぶ過ごしやすい季節になりましたが。昼間はクーラーがたまに必要です。夜は、寝具を探す手があります。 明日は飲んかたです。夜のご訪問はお休みです。
October 4, 2012
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太陽光発電の続きー10ー
今回は９月分（9月1日～9月30日）の太陽光発電量の報告です。DSC00876 posted by (C)shu君８月分は。DSC00592 posted by (C)shu君 ８月 ９月発電量 ： ６５４kWh ５６８kWh売電 ： ３４５kWh ３５４kWh買電 ： ８６１kWh ７７０kWh消費 ： １１７０kWh ９８４kW９月は発電量も消費量も減りました。でも、売電は増え、買電と消費は減ってるので、楽しみです。今夜の日本酒です。DSC00881 posted by (C)shu君DSC00880 posted by (C)shu君福島の会津若松の宮泉銘醸さんです。寫樂 純米吟醸なごしざけ（福島） 1.8l￥3,150原料米 山田錦・華吹雪55％精米、日本酒度 ＋4、酸度 1.5「なごしざけ（夏越し酒）」とは、寫楽の宮森義弘社長が「夏酒」と「ひやおろし」の間に提案している、9月に発売される、夏を越したばかりで、苦味や渋味もまるみをおび始め、ほどよい新鮮さ、濃醇な中に軽快さとまろやかさを持った、「ひやおろし」とはまた違う「秋走り」のお酒のことです。寫樂らしい軽快な酸味にほどよいまろやかさを持った、夏から秋に変化しているまさにこの時期におすすめのカラダにジンワリ染み入るお酒です。
October 2, 2012
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- カフェ話。
- イルバールを横目に見てアフタヌーン…
- (2026-07-31 22:39:43)
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- 今日のワイン
- 【wine】あきらっく的に珍しいロゼス…
- (2026-07-29 12:17:03)
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- 中国茶好き集まって！
- 雲南省 プーアール生茶を学びにいく
- (2026-07-10 20:55:10)
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