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2019.11.06

『今日は全てが予定外のメニューでした... 』

二泊三日で京都旅行へ行った妻が居ない時に独りステーキを食べようと思ってたのですが、
結局いつもの【気が向かない】で作りそこなって食べずじまい。
今日の昼にステーキを食べようと下準備をしてたら「お昼に来るって」と妻が言い。

「なんだステーキの匂いでもしたか？」と偶然ステーキにありつける次女を思い、
どうせなら焼き立てを食べさせようと着くのを待って。
牛ステーキは慣れたので... 今日は若干薄目なので強火1分弱火1分、裏返して強火1分でOK。

温まります野菜水餃子

料理名：温まります野菜水餃子
Suzhoutomo

■材料（４人分）
冷凍餃子 / 270g
人参 / 30g
白菜 / 300g
刻みネギ / 大さじ2
★水 / 1.5L
★コンソメ(固形) / 1個
★丸鶏ガラスープの素(顆粒) / 大さじ1.5
★塩 / 小さじ1/2
★醤油 / 大さじ1
★ごま油 / 小さじ1
★コショウ / 小さじ1/4

■レシピを考えた人のコメント
簡単時短な水餃子です。
好きな野菜を入れれば更においしく(^_^)
冷凍水餃子でもほっくり美味しいです。

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